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贵州省市场监管局关于 “春菜”饮食安全的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
春回大地，万物复苏，时令春菜陆续上市，成为广大群众餐桌上的美味选择。为保障广大人民群众身体健康和生命安全，贵州省市场监督管理局提示如下。
一、“春菜”味虽鲜，切记防风险
春季是野菜、野生菌生长旺季，许多有毒植物（如毒芹、商陆、马桑果、有毒蘑菇）与可食用品种外形相似，极易误食中毒。切勿随意采摘、购买来源不明或难以识别的野菜野果，尤其避免采摘生长在污染源周边的野菜。
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重庆下达2026年度重庆市第二批科研项目计划，食品领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
食品伙伴网讯 3月16日，重庆市科学技术局发布通知，下达2026年度重庆市第二批科研项目计划，其中，食品领域有5项。
食品领域2025 年度黔江区乡村振兴对口帮扶科技项目立项清单
经费单位： 万元
序号
计划类别
项目立项编号
项目名称
承担单位
项目负责人
资助总额
备注
6
技术创新与应用发展
CSTB2025TIAD-
QJ
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2025年度通过广西科学技术奖综合评审成果公示 食品领域有39项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
食品伙伴网讯 3月15日，广西科学技术奖励委员会办公室公示2025年度通过广西科学技术奖综合评审成果，其中，食品领域有39项，公示期为2026年3月15日至2026年3月22日。
食品领域2025 年度通过广西科学技术奖综合评审成果清单
（排名不分先后）
序号
提名者
奖项
候选成果
候选个人
候选组织
综合评审结果
30
广西壮族 自治区
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食品领域河南2025年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目拟立项公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
食品伙伴网讯 3月16日，河南省科学技术厅公示了2025年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目拟立项项目，其中，食品领域有63项，公示期5个工作日（2026年3月16日—20日）。
食品领域2025年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目拟立项项目
拟支持项目清单（应用研究方向）
序号
项目名称
承担单位
主管部门
6
免蒸养高性能混凝土多功能外加剂关
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农业农村部发布黄鳝春季质量安全风险防范与科学用药技术指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
为贯彻落实《水产养殖滥用药专项整治三年行动方案（2026-2028年）》部署要求，强化春季黄鳝养殖质量安全管理，农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站联合发布了《黄鳝春季质量安全风险防范与科学用药技术指引》。
黄鳝春季质量安全风险防范与科学用药技术指引
春季水温回升，黄鳝结束越冬状态，开始摄食生长，是养殖生产的关键起步期。此时黄鳝体质虚弱，气候多变，病原活跃，也是
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匈牙利出口火鸡肉中检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年3月13日，荷兰通过RASFF通报匈牙利出口火鸡肉不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-3-13
荷兰
火鸡肉
2026.2151
检出沙门氏菌
分销至其他成员国/通知收件人
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不丹发生一起鸡传染性法氏囊病疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年3月14日，不丹农林部向WOAH通报称，不丹发生一起鸡传染性法氏囊病。
本次疫情发生地为萨姆齐宗，于2026年3月13日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有1361只禽类疑似受到感染，其中269只发病并死亡。
目前疫情仍在继续，不丹农林部将每周提交后续报告。
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南苏丹发生炭疽杆菌感染疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年3月16日，南苏丹农业部向WOAH通报称，南苏丹发生一起炭疽杆菌感染疫情。
本次疫情发生地为西加扎勒河州，于2025年7月24日得到确认。疫情源头为在放牧/饮水点接触受感染的动物。经实验室检测发现，有100头牛疑似受到感染，其中97头发病，46头死亡。
目前疫情已经结束，南苏丹农业部将不再提交任何报告。
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新加坡召回两款受蜡样芽孢杆菌污染的婴儿配方奶粉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
食品伙伴网讯 2026年3月15日，新加坡食品局（SFA）发出通知，在另外两款婴儿配方奶粉中检测到了蜡样芽孢杆菌毒素（一种适用于婴儿，另一种适用于一岁以上儿童）。作为预防措施，SFA已发出指令召回相关产品：
自2026年1月8日起受新加坡食品局监管的婴儿配方奶粉产品清单：
新加坡食品局建议已购买相关产品的消费者不要食用，消费者可以联系他们的购买点进行查询。
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注意！进口核桃油检出其他卫生项目不符规定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-17
食品伙伴网讯 2026年3月17日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，法国一批次核桃油检出其他卫生项目不符规定。
通报显示，法国制造厂或出口商名为LA TOURANGELLE，台湾地区进口商为绿活企业有限公司。
据了解，该批次核桃油检出铜叶绿素A 0.1 ppm。依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，案内产品非表列准用之食品范围，不符合食品安全卫生管
027-87841330