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压实平台主体责任 筑牢网络餐饮食品安全防线——银川市多部门联合约谈网络餐饮外卖平台
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步规范网络餐饮经营秩序，压紧压实平台主体责任，守护群众“舌尖上的安全”。近日，银川市市场监督管理局、银川市互联网信息办公室，联合市民委（宗教局）、公安局、商务局等部门，对美团、淘宝闪购、京东等5家在银网络餐饮外卖平台负责人进行集中约谈。
会上，组织5家平台负责人学习了《互联网信息服务管理办法》、《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监
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成都市郫都区市场监督管理局关于规范网络餐饮服务经营行为的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
成都市郫都区各网络餐饮服务第三方平台提供者、入网餐饮服务提供者：
为进一步规范网络餐饮服务经营行为，严厉打击“幽灵外卖”等突出问题，切实保障人民群众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》以及国家市场监督管理总局令第123号《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（2026年6月1日起施行）等法律法规，结合“在
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成都市郫都区市场监督管理局关于规范食品添加剂生产销售及使用食品添加剂行为的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
为规范食品添加剂的生产、销售、使用管理，有效防范肉制品食品安全风险，切实保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）等相关法律法规和标准，现向全区食品、食品添加剂生产经营主体进行提醒告诫。
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落实主体责任 筑牢安全底线
各食品、食品添加剂生产经营主体必须牢固树立食品安全第一责任人意识，按照法律法规
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三门峡市食品流通领域优化消费环境经验座谈暨行业自律行政指导会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
为持续优化消费环境，营造文明、诚信、安全的食品经营环境，3月18日，三门峡市市场监督管理局组织召开全市食品流通领域优化消费环境经验座谈及行业自律行政指导会。市局食品流通科、消保科，直属各分局食品流通股室负责人，湖滨区、陕州区、示范区、开发区大中型商超、食用农产品集中交易市场负责人或食品安全总监等参加会议。
会议宣读了《推广“胖东来经验”提升消费品质倡议书》《三门峡市食品销售领域行
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濮阳市市场监管综合行政执法支队开展假劣牛羊肉卷专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
为着力解决肉制品制假售假等群众反映强烈的突出问题，切实维护人民群众身体健康和市场秩序，近日，濮阳市市场监管综合行政执法支队聚焦市辖区火锅店、商超等重点场所，开展假劣牛羊肉卷专项整治行动。
此次行动重点针对牛羊肉卷掺杂掺假、以假充真、以次充好等违法违规行为开展专项抽检，共抽样检查牛羊肉卷7个批次，已全部送往专业检验检测机构进行检测。
下一步，濮阳市市场监管综合行政执法支队将
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案例二：电商平台依据平台规则对虚假宣传食品材质的销售者予以处罚，不构成违约
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
为营造规范、健康、有序的网络食品药品市场交易秩序，3月17日，北京互联网法院召开涉食品药品网络消费类案件审理情况新闻发布会，通报相关案件审理情况，发布典型案例。
案例二
电商平台依据平台规则对虚假宣传食品材质的销售者予以处罚，不构成违约
——某管理公司诉某电子商务公司网络服务合同纠纷案
基本案情
原告某管理公司在被告某电子商务公司运营的电商平台开
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【走进“3·15”拉萨市场监管在行动】——拉萨市市场监管局开展网红鸡爪专项检查抽检工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
2026年央视“3·15”晚会曝光部分网红鸡爪生产企业违规使用过氧化氢（双氧水）漂白、生产环境不规范、非法添加等问题后，拉萨市市场监管局高度重视、迅速响应，第一时间启动应急处置机制，连夜部署全市网红鸡爪及同类卤制肉制品专项检查抽检，以“四个最严”要求坚决守护群众舌尖安全。晚会结束后，市局立即召开专题调度会，制定专项排查方案，成立由主要领导牵头的工作专班，明确生产企业、农贸市场、商超、卤味
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【典型案例】做“减法”出“优品” 新疆公布首批食品添加剂 “双减” 典型企业经验
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
为深入落实食品安全“四个最严”要求，积极顺应群众健康消费新需求，自治区市场监督管理局组织开展食品生产环节食品添加剂“减量减品种”（以下简称“双减”）行动，引导食品生产企业回归食品本味、坚守品质初心。行动开展以来，全疆食品生产企业积极响应、主动作为，涌现出一批勇于创新、先行先试的典型代表，通过优化配方、革新工艺、精选原料等多种举措，在减少食品添加剂使用、提升产品健康品质方面取得显著成效。为
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梧州市市场监管系统针对央视“3·15”晚会曝光问题迅速开展排查整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
针对央视“3·15”晚会曝光的食品安全乱象、医美与健康消费骗局等突出问题，梧州市市场监管系统第一时间启动应急响应，聚焦食品生产经营、餐饮服务、医美机构、医疗器械生产等重点领域，全面铺开拉网式排查整治行动，严厉打击食品非法添加、青少年增高类虚假宣传等各类侵害消费者合法权益的违法行为，全力筑牢市场安全防线。
严守市民舌尖安全底线
针对晚会曝光的“漂白鸡爪”问题食品，梧州市市
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《冰鲜柳州螺蛳粉》团体标准发布 柳州味道“鲜”达全国
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-19
3月16日，柳州市螺蛳粉协会批准发布《冰鲜柳州螺蛳粉》（T/LZLSF 0028-2026），该标准将于2026年4月1日起实施，标准明确冰鲜柳州螺蛳粉的术语和定义、生产加工过程卫生、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期等核心环节要求，助力柳州螺蛳粉风味还原、品质统一和产业升级。
近年来，随着市场上消费者对柳州螺蛳粉实体店风味的追求，冰鲜螺蛳粉应运而生。作为市
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