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赣州市蓉江新区分局全力推进“四方同餐” 筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
为进一步加强校园食品安全监管，全面落实“四方同餐”工作制度，切实保障广大师生饮食安全，赣州市市场监管局蓉江新区分局扎实有力推进“四方同餐”制度落地生根，全方位筑牢校园食品安全坚实壁垒。
推进有力，促成效。蓉江新区围绕“六个一”工作思路，全面推进“四方同餐”制度工作落实落细，区领导带队走进校园参与四方同餐活动，与师生共进午餐，并对餐食质量、餐品温度进行详细查看，“零距离”监督守护学
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四川营山开出首张不予行政处罚决定书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
近日，营山县市场监管局针对一起经营超过保质期食品案件首次适用首违不罚制度，开出全县首张《不予行政处罚决定书》。
2月11日，该局执法人员对某超市检查时发现待售的以凡？渣渣牛肉（火锅味）和以凡？渣渣牛肉（香辣味）共计67袋均超过保质期，案值74.472元。当事人违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项，应按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项作出相应的行
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澳门市政署关注波兰和英国部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
澳门市政署关注波兰大波兰省Chodzież区及英国德文郡Torbay区爆发高致病性 H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明
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点外卖吃出异物 消费者诉至法院维权
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
2024年7月23日，张某在某外卖平台下单向某餐饮店购买了一份10英寸的披萨，实付款22.89元。后该平台骑手将上述食品送至张某住处。张某在准备食用时发现披萨包装盒上有数只活蛆。张某立即向该外卖平台及该餐饮店反映，该外卖平台于2024年7月23日退款22.89元，但该餐饮店表示自己的餐食和包装盒均不存在问题，双方协商未果，张某遂向鲤城法院提起诉讼，要求该餐饮店赔偿1000元。
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兰州市市场监管局开展兰州牛肉拉面集中整治行动 切实守护老百姓“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
近日，兰州市市场监管系统在全市开展牛肉拉面集中规范整治行动，对全市所有牛肉拉面经营主体进行摸排检查，切实守护老百姓“舌尖上的安全”。
全面排查 不留死角
截至目前，已检查经营主体652家，现场督促整改问题768个，下达《责令改正通知书》20份，立案处罚1起。各县区市场监管部门要求辖区牛肉拉面经营主体吸取教训，开展全面自查，排查问题隐患，改善服务态度，落实行业标准，规范卫生
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济南市市场监管系统食品安全工作座谈会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
3月12日，济南市市场监管局组织召开全系统食品安全工作座谈会。会议印发《2024年济南市食品安全状况报告》，各区县（功能区）市场监管部门介绍典型经验做法，各食品监管职能处室和执法支队交流有关情况。
2024年，全市各级市场监管部门严格落实“四个最严”要求，始终坚持食品安全“党政同责”，扎实开展专项整治，稳步提高监管能力水平，有力提升风险防控质效，推动食品安全工作取得积极成效，食品
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满意消费3·15｜2024年食品安全抽检结果公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
食品安全监督抽检情况
2024年，哈尔滨市市场监管局以问题为导向，以保障群众食品安全为宗旨，不断强化计划制定的科学性，提高抽检区域的覆盖率，提升发现并消除食品安全隐患的能力。
市本级全年抽检品种包含32个食品大类203个食品细类共计24912批次产品，抽检完成率为100%。其中，合格产品24321批次，合格率为97.63%，不合格产品591批次，不合格率为2.37%，并在
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吃荸荠只要削皮就行了？真相并非如此！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
冬季12月到来年3月，正是荸荠上市的季节。荸荠，又称马蹄、地栗等，有着“地下雪梨”“江南人参”的响亮名号。荸荠口感清脆、味道甘甜、营养丰富，去皮后可作为水果生食，也可做蔬菜食用。
但您是否知道，如果生食未处理干净的荸荠，有可能感染一种名为“姜片吸虫”的寄生虫？今天，我们就来揭开这种寄生虫的真面目，教您科学预防，安心享用美食！
什么是姜片吸虫？
布氏姜片吸虫简称姜片
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陕西省级五部门联合督查铜川市中小学校园食品安全和膳食经费管理工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
为巩固提升“校园餐”专项整治成果，夯实食品安全责任，严防严管严控校园食品安全风险隐患，3月10日至11日，陕西省市场监管局党组成员、副局长刘育民带领由省教育厅、省财政厅、省卫健委、省公安厅、省市场监管局5部门相关人员组成的督查组，深入铜川市耀州区和印台区，开展中小学校园食品安全和膳食经费管理工作督导检查。
督查组一行先后检查了耀州区石柱镇上安小学、耀州区庙湾镇初级中学、印台区阿
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今日导读：律师谈“海底捞小便事件”；知名超市回应多批次牛奶疑似变质；“外卖员从来不碰的外卖有哪些”上热搜（2025年03月13日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
全国多地对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查
3月12日，媒体曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在售卖隔夜菜，变质食材等食品安全乱象。对此，3月12日，济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称，涉事门店永久关店，对全国门店深度排查。从杨铭宇黄焖鸡总部获悉，全国多地市监局对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查。虞城县市场监督管理局通报称，县市场监管局执法人员第一时间赶赴现场，已对杨铭宇黄焖鸡米饭万鼎店查封，对食材
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