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关于加强粽子食品安全风险防控的工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-31
为切实保障“端午”食品安全，牡丹江市市场监督管理局现就加强粽子生产经营有关风险防控工作提示如下：
一、生产经营者落实主体责任。粽子生产经营者严格按照食品安全法律法规、食品安全标准和许可条件组织生产经营，建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制。严格落实“日管控、周排查、月调度”等制度，切实落实食品安全主体责任。
二、严格进货查验。粽子生产经营者应严格履行进货查验制度，
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太原市市场监督管理局召开烘焙行业食品小作坊风险研判会，筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-31
近期，外地冷加工糕点因食品安全问题引发社会关注。为防范全市食品安全风险，5月29日，太原市市场监督管理局联合山西省焙烤食品行业协会召开太原市烘焙行业食品小作坊风险分析研判会，系统梳理冷加工糕点生产经营环节隐患，并同步发布消费警示，多举措守护市民 “舌尖上的安全”。
会议指出
当前太原市烘焙食品小作坊主要存在三大风险隐患。一是部分小作坊生产环境不达标，冷链储存设备缺失或运行
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咸宁市市场监督管理局开展端午节过度包装和“天价”粽子治理行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-31
连日来，咸宁市市场监督管理局开展端午节过度包装和“天价”粽子治理行动，纠治商品过度包装、价格违法等行为，维护市场竞争秩序，保障消费者权益。
此次行动以大型超市、酒店、农贸市场等为重点场所，紧盯粽子、茶叶、酒类等节日热销商品，精准打击过度包装及价格违法行为。市县两级组建执法专班，对重点区域开展检查，严格对照《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准和相关法律法规，对产品的包装层数
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太原市市场监督管理局提醒：选购提拉米苏等冷加工糕点，牢记这四个要点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-31
近期，有消费者反映购买的冷加工糕点等食品出现变质情况。太原市市场监督管理局、山西省焙烤食品行业协会对消费者反映问题进行风险隐患研判，提拉米苏、慕斯蛋糕、寿司等食品原料中有乳制品、生鸡蛋、鱼片、虾肉等易腐成分，其制作加工、售卖过程有严格的温度要求，属冷加工糕点或即食食品，脱离冷藏条件，极易滋生有害病菌。为此，提醒广大消费者在选购和食用相关食品时需关注以下四个方面：
查资质
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衡水市市场监管局开展端午节前食品隐患排查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-31
端午节将至，为切实保障节日期间食品安全，衡水市市场监管局通过强化重点检查、加大抽检力度、加强宣传引导等举措，全力排查食品安全隐患，营造安全放心的节日消费环境。
全面排查
确保食品安全
执法人员深入辖区内的超市、农贸市场等食品经营场所，重点查看食品的进货渠道是否正规，索证索票是否齐全，确保食品来源可追溯；仔细核对生产日期、保质期，防止过期变质食品流入市场；严格检查食
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黄淮海大面积单产提升推进会在山东召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-31
本网讯 “芒种”将至，夏播陆续展开。5月28日，农业农村部种植业管理司在山东省德州市齐河县召开黄淮海大面积单产提升推进会，总结黄淮海小麦大面积单产提升经验做法，部署安排玉米大豆水稻等夏播作物单产提升和“三夏”生产重点工作。
会议强调，各地要深入学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神，认真落实党中央、国务院决策部署，切实增强推进大面积单产提升的责任感使命感。要认真总结德州“吨半粮”创
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浙江建筑钢材价格小幅回落 市场成交缩量
来源:中钢网 发布日期:2025-05-31
一、市场总结杭州市场：30日杭州建筑钢材价格较昨日小幅下挫，市场交投积极性不高。截至发稿，杭州市场杭州新中亚中天HRB400Ф16-25mm螺纹钢主流报价在3060元/吨，萍钢HRB400EФ16-25mm螺纹钢主流报价在3030元/吨，杭州中金富鑫HRB400EФ16-25mm螺纹钢主流报价在3020元/吨。市场方面，今日期螺低位震荡，杭州现货价格小幅松动，临近端午假期，市场交投氛围冷清，成交表
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全国建筑钢材价格成交量有所回落 价格窄幅盘整运行
来源:中钢网 发布日期:2025-05-31
今日国内主要城市建筑钢材价格整体持稳运行。具体来看，早盘市场普遍观望为主，市场价格普遍稳定；午盘，随着盘面价格回落，部分区域价格开始有所松动。从成交来看，市场较上个交易日下降明显。总体来看，节前最后交易日，市场成交有所降温，但价格表现相对谨慎，涨跌幅度都不是特别大。1、央行：5月以固定数量、利率招标、多重价位中标方式开展了7000亿元买断式逆回购操作。2、据央行网站，中国人民银行统计，2025年一
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关注 | 拟禁止直接或间接利用再加工纤维生产婴幼儿纺织产品、内衣
来源:全球纺织网 发布日期:2025-05-31
为加强和保障纤维制品质量安全监管，市场监管总局对《纤维制品质量监督管理办法》进行修订，形成了《纤维制品质量监督管理办法（修订草案征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。意见稿提及，禁止直接或间接利用再加工纤维生产婴幼儿纺织产品、内衣。除循环再利用聚酯纤维外，其他循环再利用化学纤维不应作为加工婴幼儿用絮用纤维制品的填充、铺垫物原料。纤维制品质量监督管理办法（修订草案征求意见稿）第一章 总则第一条 【宗
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卤味零食加工技术培训班成功举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-30
食品伙伴网讯 2025年5月21-23日，由食品伙伴网联食创新实验室主办的卤味零食加工技术培训班，在山东烟台成功举办！
本次培训历时3天，分为理论和实操两部分，以“可落地配方工艺文件+标准操作规程+全员实操+问题探讨”的形式，帮助学员掌握整套加工技术，促进产品生产落地。
让我们一起回顾下，此次培训的精彩内容吧！
01
理论课程
本次培训课程开始前，
027-87841330