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醋泡花生能降血压？真相是……
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
“醋泡花生能降血压！”
近日，有网友在本公众号后台留言了一个谣言线索：“醋泡花生能降血压”，对此我们去网上也检索了一下，发现网上流传着不少类似说法，不少人还信以为真，甚至有些高血压患者依赖醋泡花生来降血压，放弃了药物治疗。
流言分析
这种说法缺乏足够的科学依据。
首先，醋泡食物和多喝醋对降血压的影响有限，并非直接有效的降血压方法；其次，花生是一种坚果，适量
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坊坊互助 观摩提升 无锡市持续强化食品小作坊质量管理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
为了更好贯彻落实市场监管总局整治制售假劣肉制品专项行动和《关于持续巩固食品小作坊整治提优工作成效开展食品小作坊规范提升全链条综合治理的通知》工作要求，进一步压实食品小作坊主体责任，强化风险防控，提升全市食品小作坊质量管理水平，无锡市市场监管局于2025年6月13日组织开展了食品小作坊及集中加工区“坊坊互助”观摩活动，板块食品生产监管部门负责人、食品小作坊及集中加工区管理方代表共同观摩交流
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内蒙古创新打造全国首个省级食品安全责任保险信息化综合服务平台
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
内蒙古自治区创新打造全国首个省级食品安全责任保险信息化综合服务平台，该平台由内蒙古自治区食品安全责任保险共保体出资，创新构建“政府+保险+企业+消费者”多方协同机制，通过数字化手段推动全区食品安全责任保险工作。
首创“四维一体”智慧监管体系
平台集在线投保、智能理赔、风险评估、数据监管四大核心功能于一体，实现全流程数字化管理。由政府出资，为全区各类学校、托幼机构、养老机构
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展小餐饮店食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
为进一步加强小餐饮店食品安全监管，切实保障广大市民的饮食安全，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局针对辖区内小餐饮店开展食品安全专项检查行动。此次行动旨在排查食品安全隐患，督促小餐饮店落实食品安全主体责任，为消费者营造安全放心的餐饮消费环境。
此次检查主要围绕居民小区附近等人员密集区域的各类小餐饮店开展。一是审查经营资质。查验小餐饮店是否持有有效的营业执照、食品经营许可证，证照信
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聊城市开展跟踪抽检专项监督抽检工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
为进一步提升食品抽检结果利用率，提高食品安全质量，防范食品安全风险，市局开展了跟踪抽检专项监督抽检工作。
这次专项抽检行动主要针对2024年市级食品安全抽检中出现的不合格食品生产经营者（含餐饮服务单位）。计划抽检387批次，涵盖炒货食品及坚果制品、蔬菜、水果、水产品等食品大类。市局持续跟踪抽检情况，对于检验中发现的不合格食品，市场监督管理部门将严格按要求依法开展核查处置工作，督促
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铁腕监管守护“舌尖上的安全” — 银川市严厉打击制售假劣肉制品专项整治行动进行中
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
为严厉打击制售假劣肉质品违法行为，切实规范肉类市场秩序，落实“四个最严”要求，银川市市场监督管理局以“零容忍”态度全面开展制售假劣肉质品问题专项整治行动，聚焦重点场所、关键环节精准发力，全力筑牢食品安全坚固防线。
一、压实生产主体责任，筑牢源头防控屏障
采用“四不两直”方式开展实地督导，直奔生产一线查摆问题，现场督促企业落实整改，确保问题整治到位、隐患动态清零。对全市24
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楚雄州完成2025年保健食品体系检查助力企业高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
为进一步落实保健食品生产企业主体责任，督促企业严格按照国家法律法规规定和食品安全标准组织生产，保障保健食品质量安全。6月9日至14日，省、州、市三级市场监管部门的监管人员及技术专家组成检查组，对辖区两家保健食品生产企业开展体系检查，以体检式“把脉问诊”提升保健食品生产企业质量管理水平。
检查组分别与企业相关人员座谈交流，充分了解企业机制运行、生产管理、质量管理及市场经营状况，依据
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【食安科普】小心“荔枝病”，解锁“果中贵妃”的正确打开方式
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
六月，正是荔枝上市的时节，苏轼在《惠州一绝》中感叹道：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，其美味由此可见一斑。荔枝作为中国南方著名的特产水果，果肉饱满、味甜多汁、色味俱佳，享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉，是深受消费者喜爱的夏季水果。
荔枝有何营养价值
荔枝含多种重要营养物质，包括：
①维生素：
荔枝富含维生素C，每100g荔枝鲜果肉中含71.5mg维
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香港食安中心呼吁市民不要食用数款可能含矿物油的预先包装糖果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月十六日呼吁市民不要食用数款预先包装糖果，因为有关产品可能含矿物油（即饱和碳氢化合物和芳香族碳氢化合物）。中心呼吁市民不要食用所有批次的相关产品，业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称（没有中文）：
（一） Jolly Rancher Hard Candy
（二） Jolly Ran
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答复|关于强化河北省“三小”食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
对政协河北省第十三届委员会
第三次会议第0378号提案的答复
张宝生委员：
您提出的“关于强化我省‘三小’食品安全监管”提案收悉，现答复如下：
我局高度重视“三小”食品安全监管工作。2024年印发《河北省食品“三小”治理提升方案》，深入开展食品“三小”治理提升行动，规范“三小”生产经营行为，打击违法犯罪活动，全面提升“三小”食品安全保障水平。
一
027-87841330