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沂源县“三提三争”大练兵大比武暨沂源县第二届食品检验技能大赛决赛举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-20
为严格落实食品安全“四个最严”要求，聚力加强全县食品检验人才队伍建设，不断提高食品安全检验检测水平，7月17日，沂源县“三提三争”大练兵大比武暨沂源县第二届食品检验技能大赛决赛成功举办。
大赛自4月30日启动以来，先后进行了理论知识竞赛、实验技能操作竞赛预赛两个阶段的角逐，最终36名选手脱颖而出晋级决赛。
决赛项目为实验技能操作竞赛。食品生产企业组进行“食品中总酸的测定
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金昌市市场监管局经开区分局开展夏季食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-20
近日，金昌市市场监管局经开区分局聚焦夏季食品安全特点，在辖区内全面开展食品安全专项检查行动，以“零容忍”的态度，严查食品安全隐患。
本次专项检查聚焦食品生产单位、餐饮服务单位、小餐饮店、校园周边食品经营店，紧盯消费量大的生鲜食品、散装熟食、乳制品、预包装食品、饮品等食品品类，重点检查食品原料采购渠道是否正规、进货查验记录是否完整、食品储存条件是否符合要求、食品保质期是否在有效期
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临泽县市场监管局多举措确保农村自办宴席“放心宴”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-20
临泽县市场监管局聚焦高考“升学宴”集体性聚餐高峰期，提前谋划开展农村自办宴席食品安全风险隐患排查工作，确保自办宴席既“热闹”又“安心”。
源头把控，严格报备制度落地生根。充分发挥辖区77名农村食品安全协管员“人熟、地熟、情况熟”优势，督促宴席举办者和承办者落实农村集体聚餐“双报告”制度，提前报备聚餐日期、人数、地点、菜谱等信息，规范填写《农村聚餐备案记录》《农村集体聚餐食品安全
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跑出 “加速度”！浙江外贸交出亮眼答卷，1 - 5 月出口增长贡献率全国第一 ！
来源:全球纺织网 发布日期:2025-07-20
最近，联合国发布报告，把2025年全球经济形势描述为“面临高度不确定性”，预计全年贸易增速将从2024年的3.3%骤降至1.6%。世贸组织更警告全球货物贸易可能萎缩0.2%至1.5%。在逆风中，外贸大省浙江努力跑出强劲曲线：1至5月，全省进出口总额达2.24万亿元，同比增长6.5%；出口1.69万亿元，增速高达9.6%，对全国出口增长贡献率20.7%，居全国首位。浙江外贸，为什么能逆风跑出加速度？
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食品资讯一周热闻（2025.07.13—07.19）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-19
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.07.13—07.19）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1、通知·公告
关于公开征求D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等10种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，食品添加剂新品种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶和脱氨酶、食品营养强化剂新品种3-岩
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市场监管总局约谈外卖平台企业！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-19
7月18日，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求相关平台企业严格遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，严格落实主体责任，进一步规范促销行为，理性参与竞争，共同构建消费者、商家、外卖骑手和平台企业等多方共赢的良好生态，促进餐饮服务行业规范健康持续发展。
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市场监管总局召开2025年直播带货食品安全行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-19
7月18日，市场监管总局在京召开2025年直播带货食品安全行政指导会，要求切实保障新业态新模式食品安全，促进平台经济规范健康发展。
会议指出
直播电商行业发展迅速，在便利消费、促进经济发展的同时，也暴露出虚假宣传、假冒伪劣等问题。近期，市场监管总局组织开展了直播带货食品安全专项抽检，发现部分食品和食用农产品存在食品添加剂超标、农药残留超标等问题，需引起高度重视。
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2025年5月及前5个月肉及肉制品贸易概况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-19
肉类进口概况
2025年5月，中国进口肉类51.3万吨，环比减少0.1%，同比减少7.9%。2025年前5个月，中国进口肉类267万吨，同比减少3.9%；进口额为96.4亿美元，同比减少1.5%。
5月份，牛肉进口量占肉类进口总量38%，猪杂碎、猪肉、禽产品、羊肉占比依次为19.3%、18.3%、12.7%、6.8%。
前5个月，牛肉进口量占肉类进口总量40.6
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湖北省老年保健品监管工作答复：严管严控织密防线，守护老年人健康权益
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-19
关于省十四届人大三次会议第20250172号建议的答复
您在省十四届人大三次会议上提出的《关于加强老年保健品市场监管的建议》(第20250172号建议)收悉。您针对老年保健品市场监管提出了完善市场准入、加大普法和“防骗”知识宣传力度、加强部门协同监管等一系列建议和意见。这些建议和意见十分中肯,体现您对老年保健品监管工作的深入思考和关注。对您的上述建议,我局高度重视,结合
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关于肉制品的消费安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-19
肉制品是指以畜禽产品为主要原料，经过一系列加工工艺制成的产品，是老百姓日常饮食中不可或缺的重要食品。为切实保障肉制品质量安全，让消费者买得放心、吃得安心。河北区市场监管局在此特做如下消费提示：
一是选择正规渠道购买。优先选择证照齐全、管理规范的农贸市场、超市专柜或品牌肉店等商户，选购时重点关注贮存肉制品的冷藏（冻）柜运行温度是否正常，是否按照标签标示的温度进行贮存，经营场所的卫
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