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重磅升级！食品添加剂及危害物限量数据库上线啦！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-13
食品行业的朋友们注意啦！在进出口贸易日益频繁、全球经济一体化的大背景下，食品出口合规成了大家格外关注的重点。食品添加剂、农兽药和污染物等的限量要求，无疑是食品出口合规的“关键密码”，它们直接决定了企业能否顺利进入国际市场并规避贸易风险。然而，国际限量法规中关于这些限量要求的更新频率高、逻辑复杂，且信息量巨大，加之语言理解上的障碍，使得合规成本不断增加。
别担心！食品伙伴网全新升级
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从西贝硬刚罗永浩看预制菜行业，市场仍在呼唤标准与知情权
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-13
9月10日，罗永浩在社交平台发文称，下飞机后和同事吃西贝，发现“几乎全是预制菜还卖得贵”，用“实在太恶心”形容体验，还呼吁国家立法强制饭馆标注预制菜。
这条看似普通的消费吐槽，在24小时内演变成一场牵动整个餐饮行业的攻防战——西贝创始人贾国龙连夜从新疆飞回北京，晒菜单、开放后厨自证，甚至放话“起诉罗永浩”。
罗永浩则全网征集线索，直言“要推动预制菜知情权落地”。这场混战的
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热销产品配方工艺分析系列——某维生素C片配方中各配料的作用分析
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-13
国民某品牌橙子味维生素C片是淘系商城上销量排名TOP3的维生素C补充剂，本文拆解其产品配方，分析配方中各成分的功效作用，并会在下一个文章中预测一下其制备工艺。
先整体看一下其配方：
01
配方分析
针对本产品的配方，按照“核心功能成分→甜味剂→填充、黏合、崩解剂→润滑剂→包衣材料→香精色素”的逻辑分类拆解，明确每类成分在产品成型、功效、口感及稳定性中的具体价
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公告 | 国家市场监督管理总局发展研究中心关于确定2025年度重大项目合作单位的公告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-13
国家市场监督管理总局发展研究中心关于确定2025年度重大项目合作单位的公告
《国家市场监督管理总局发展研究中心2025年度重大项目合作单位征集公告》发布以来，相关科研机构、高等院校、企事业单位和社会团体积极申报。按照相关要求，经资格初审、专家评议和党委会议审议等程序，确定了项目的合作单位。具体事项公告如下：
一、重大项目合作单位
二、取消本年度重大项目研究任务
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如何安全食用淡水螺
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-13
一、美味营养的淡水螺
淡水螺（如田螺、石螺等）广泛分布于稻田、池塘、河流等地。它味道鲜美，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，被用来制作各种美食，常见烹饪方式包括爆炒、凉拌、烧烤等。夏秋季节，淡水螺更成为了大排档和烧烤摊上广受欢迎的夜宵美食。
二、食用淡水螺的安全隐患
淡水螺虽然美味，但由于自身携带或受环境污染可能存在病原体，不当的烹饪方式和饮食习惯会带来健康风
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【新兴产业生态专场】国网智慧车联网技术有限公司副总经理王文：新能源汽车与新型电力系统融合发展研究与展望
来源:机经网 发布日期:2025-09-13 11:13 来源：泰达汽车论坛
由中国汽车技术研究中心有限公司、中国汽车工程学会、中国汽车工业协会、中国汽车报社联合主办，天津经济技术开发区管理委员会特别支持，日本汽车工业协会、德国汽车工业协会、中国汽车动力电池产业创新联盟、新能源汽车国家大数据联盟、中国人工智能产业发展联盟、欧洲汽车工业协会联合协办的第二十一届中国汽车产业发展（泰达）国际论坛（以下称“泰达汽车论坛”）将于2025年9月11日至9月14日在天津市滨海新区举办
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【新兴产业生态专场】开迈斯新能源科技有限公司首席技术官陈思：重塑能源格局的数字基石 车网融合的创新实践与安全防护
来源:机经网 发布日期:2025-09-13 11:33 来源：泰达汽车论坛
由中国汽车技术研究中心有限公司、中国汽车工程学会、中国汽车工业协会、中国汽车报社联合主办，天津经济技术开发区管理委员会特别支持，日本汽车工业协会、德国汽车工业协会、中国汽车动力电池产业创新联盟、新能源汽车国家大数据联盟、中国人工智能产业发展联盟、欧洲汽车工业协会联合协办的第二十一届中国汽车产业发展（泰达）国际论坛（以下称“泰达汽车论坛”）将于2025年9月11日至9月14日在天津市滨海新区举办
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【碳循环生态专场】中国资源循环集团机动车有限公司副总经理黎宇科：聚焦“车-件-料”价值重构，赋能汽车循环产业高质量发展
来源:机经网 发布日期:2025-09-13 11:41 来源：泰达汽车论坛
由中国汽车技术研究中心有限公司、中国汽车工程学会、中国汽车工业协会、中国汽车报社联合主办，天津经济技术开发区管理委员会特别支持，日本汽车工业协会、德国汽车工业协会、中国汽车动力电池产业创新联盟、新能源汽车国家大数据联盟、中国人工智能产业发展联盟、欧洲汽车工业协会联合协办的第二十一届中国汽车产业发展（泰达）国际论坛（以下称“泰达汽车论坛”）将于2025年9月11日至9月14日在天津市滨海新区举办
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【碳循环生态专场】广州市巴图鲁信息科技有限公司创始人、董事长曾万贵：数字化平台赋能汽车拆解与后市场配件流通
来源:机经网 发布日期:2025-09-13 11:54 来源：泰达汽车论坛
由中国汽车技术研究中心有限公司、中国汽车工程学会、中国汽车工业协会、中国汽车报社联合主办，天津经济技术开发区管理委员会特别支持，日本汽车工业协会、德国汽车工业协会、中国汽车动力电池产业创新联盟、新能源汽车国家大数据联盟、中国人工智能产业发展联盟、欧洲汽车工业协会联合协办的第二十一届中国汽车产业发展（泰达）国际论坛（以下称“泰达汽车论坛”）将于2025年9月11日至9月14日在天津市滨海新区举办
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【新兴产业专场】中汽研汽车检验中心（广州）有限公司副总经理张向磊：破界腾飞——低空与汽车产业的万亿级融合之路
来源:机经网 发布日期:2025-09-13 14:44 来源：泰达汽车论坛
由中国汽车技术研究中心有限公司、中国汽车工程学会、中国汽车工业协会、中国汽车报社联合主办，天津经济技术开发区管理委员会特别支持，日本汽车工业协会、德国汽车工业协会、中国汽车动力电池产业创新联盟、新能源汽车国家大数据联盟、中国人工智能产业发展联盟、欧洲汽车工业协会联合协办的第二十一届中国汽车产业发展（泰达）国际论坛（以下称“泰达汽车论坛”）将于2025年9月11日至9月14日在天津市滨海新区举办
027-87841330