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《运动员用鲜、冻黑猪片猪肉》团体标准预审会在京召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
2025年9月16日,中国食品工业协会与中国体育科学学会在北京联合组织召开团体标准《运动员用鲜、冻黑猪片猪肉》团体标准预审会。该项标准由威海市禾润牧业有限公司、中国肉类食品综合研究中心、北京体育大学等多家单位共同起草。来自国家体育总局秦皇岛训练基地、国家体育总局体育科学研究所、中国反兴奋剂中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国质量标准出版传媒有限公司等单位的专家对标准进行了预
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海东市成功举办2025年食品安全监管能力提升培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
为进一步加强全市食品安全监管队伍的专业能力与综合素质,提升食品安全治理能力和水平,筑牢食品安全防线。海东市市场监督管理局于2025年9月16日至19日在市委党校举办食品安全监管能力提升培训班。
本次培训聚焦当前食品安全监管重点难点问题,围绕食品安全监管的全链条、多环节设置课程,邀请来自市委党校、青海大学、省产品质量检验检测院、中量检测认证有限公司等单位的专家学者进行授课。采取“专题讲授+案例
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“淘米水”洗蔬菜是不是真的很有用?真相来了|消保委亲测
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
蔬菜农药残留一直是消费者很关心的问题。上海农产品合格率全国领先。相关数据显示,今年一季度和二季度,上海食用农产品监督抽检合格率分别为96.36%和96.74%。尽管如此,多数消费者还是觉得买回家的菜要多洗几遍才安心。于是,每家每户都在研究各自的“洗菜小妙招”。其中就有不少人秉持着老一辈的经验,习惯性的把淘米水留着,认为这种“天然清洁帮手”能够更好的去除蔬菜中残留农药。根据我们调查显示,
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减少浪费,让每一粒粮食绽放应有价值
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
在人类社会发展进程中,粮食不仅是满足生存需求的商品,更是维系人类文明延续的基石。从《诗经》中“彼黍离离,彼稷之苗”的农耕咏叹,到现代“光盘行动”的全民践行,惜食理念早已融入中华民族的血脉,成为传统美德的重要载体。正因如此,某网红面包店单日丢弃大量未售罄面包的行为经媒体曝光后,迅速引发社会广泛关注。更令人痛惜的是,记者调查发现,此类浪费现象在烘焙行业并非个例,反而被不少商家视作“理性选择”
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华亭市市场监管局开展中秋国庆节前食品安全专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
2025年中秋、国庆节将至,月饼、果蔬等节令食品迎来销售旺季。为进一步加强食品安全监管,及时排查和消除食品安全风险,保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,华亭市市场监管局组织开展了节前食品安全专项抽检行动。
本次抽检紧密结合节日期间食品消费特征,以群众关注度高、消费量大的食品为重点,选取月饼、蔬菜、水果、糕点、肉制品等节令食品作为主要抽样品种;以大中型超市、糕点店、小食杂店等为重
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湖南省质检院召开多项食品安全国家标准研讨会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
9月16日,省质检院召开《食品中乙二胺四乙酸盐的测定》等食品安全国家标准研讨会,邀请国家食品安全风险评估中心、中国计量科学研究院、河北省食品检验研究院、厦门海关技术中心等相关领域专家,对标准研制工作进行督导。省质检院、四川省食品药品检验检测院、哈尔滨海关技术中心等标准牵头起草单位相关人员参加现场会议,标准参与单位相关人员参加线上会议。
会议重点围绕《食品中乙二胺四乙酸盐的测定》《
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市场监管部门提前介入指导 让月饼礼盒“轻装”上架
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
中秋佳节将至,天津市市场监管综合行政执法总队聚焦月饼生产经营单位设计礼盒、筹备样品阶段,组织开展事前帮扶指导,遏制月饼过度包装乱象,引导经营主体自觉规范经营行为。
帮扶检查过程中,执法人员对照国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021),查验即将上市的月饼包装样品,普及过度包装相关知识,并结合具体产品予以规范指导,督促企业守住合规底线,推动形成“
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赤峰市市场监管局组织开展2025年中秋月饼专项监督抽检工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
中秋佳节将至。为进一步织密织牢节日食品安全防护网,切实保障广大市民“舌尖上的安全”,让大家品尝到“放心月饼”,赤峰市市场监管局主动作为、靠前监管,组织开展了2025年中秋月饼专项监督抽检,以严格监管为市民团圆佳节筑牢安全屏障。
执法人员依据国家食品安全相关标准及《国家食品安全监督抽检实施细则(2025年版)》要求,以“源头把控、覆盖流通、全程追溯”为原则,深入本地月饼生产企业成
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赤峰元宝山区市场监管局扎实开展中秋、国庆节前餐饮领域食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
中秋、国庆将至。为进一步加强节日期间餐饮环节食品安全监管,及时防范化解各类食品安全风险隐患,有效预防食品安全事件发生,保障节日期间消费者的饮食安全,近日,元宝山区市场监督管理局组织开展中秋、国庆节前餐饮领域食品安全专项检查。
执法人员深入辖区各类餐饮单位、学校(幼儿园)、养老机构和企事业单位食堂,重点对从业人员健康管理、经营场所环境卫生、食品原料采购贮存、索证索票、设施设备清洗
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赤峰左旗市场监管局多举措筑牢“两节”期间食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
国庆、中秋佳节将至,为保障节日期间群众消费安全,左旗市场监管局紧抓节日食品消费热点,加大监督检查力度,全力筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。
源头严管,食安堡垒再筑牢。执法人员对月饼等节日商品生产企业及小作坊进行全覆盖监督检查,重点对生产企业和小作坊的生产条件及生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、成品库管理、出厂检验等方面进行了检查,