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春节坚果囤货指南： 吃对不浪费，健康不缺位
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
追剧时抓一把香脆的开心果、早餐粥里撒几颗补脑的核桃仁、年货清单里少不了的腰果、杏仁……坚果凭一口酥香和丰富的营养，成了家家户户的“日常宝藏零食”。
但你真的吃对了吗？
不同坚
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山西省市场监管局多措并举筑牢春节食品安全防线 全力守护三晋百姓“舌尖上的年味”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
春节期间，我省食品消费迎来高峰，文旅融合下的节日餐饮、景区消费等场景食安需求尤为突出。省市场监管局统筹全省监管力量，紧扣节日消费特点与山西地域特色，层层压实监管责任，靶向开展专项整治，从严从
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娄底市食品生产单位节后复工复产风险提示函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
全市各食品生产单位：
新春伊始，万象更新。节后复工复产阶段，人员、设备、管理均处于磨合期，是各类食品安全和生产安全事故的易发期。为确保我市食品生产工作开好局、起好步，切实保障人民群众饮食
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春节后食品生产单位复工复产工作提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
春节假期即将结束，为严守食品安全底线，规范生产秩序，防范各类风险隐患，宜兴市市场监督管理局现就全市食品生产单位复工复产工作提醒如下：
一、人员管理到位，筑牢健康防线
（一）
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生腌美味背后的健康刺客
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
街头巷尾的生腌小铺、社交平台上的“生腌吃播”，让这份“一口鲜掉眉毛”的风味美食收获大批拥趸。然而，这口鲜甜的背后，却潜藏着寄生虫、细菌、病毒与营养失衡的多重健康风险。
一口生腌招来“
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【二十四节气】雨水尝鲜笋，选购有诀窍
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
2月18日
我们迎来了雨水节气
春天的气息愈发浓厚
此时
正是春笋大量上市的时节
在品尝这“春季限定”美味的同时
选购竹笋要注意以下几点
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围坐喝茶也踩坑？春节茶桌“能量炸弹”预警，控糖减重人群要注意！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
闲邀好友品新茗，共赏新春乐事长。花生酥的香脆、瓜子的焦香，搭配一壶醇厚香茶，便是春节假期最惬意的时光。您想过没有，亲友递上的传统茶点中，藏着不少隐形“能量炸弹”。过量食用这类点心极易导致能量
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浙江检出10批次不合格食品，有山核桃、南瓜馒头、饮料等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
食品伙伴网讯 近日，浙江省市场监督管理局发布2026年第6期食品安全监督抽检信息通告，检出10批次不合格食品，不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污
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36斤活羊烤制完成后仅剩6.9斤？重庆通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
情况通报
近日，网传“在大草原烤全羊店就餐时，36斤活羊烤制完成后重6.9斤”一事，引发社会关注。对此，我局高度重视，成立调查组，通过与消费者沟通、询问商家负责人及员工、调取商家进货
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关于网民反映东方码头海鲜市场外流动商贩经营乱象的情况通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
近日，我局关注到有网民反映，东方码头海鲜市场外部流动商贩存在使用 “鬼秤” 缺斤少两、价格欺诈、虚标价格、模糊计价、价外加价、掉包商品、以死鲜换活鲜等涉嫌侵害消费者权益的问题。对此，我局高度
027-87841330