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一杯咖啡的“专业简历”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
冬日咖啡香，没有“最好喝”只有“最适合”！无论是纯咖啡的纯粹本味，还是咖啡饮料的丰富口感，只要选对了，就能喝到属于自己的温暖与香醇。今天，一起聊聊食品企业生产的“咖啡”与“咖啡饮料”的区别～
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合肥市局守牢食品安全防线 护航团圆幸福年
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
2026年春节期间，合肥市市场监管局紧扣食品安全重点领域、关键环节，精准发力、多措并举，全方位筑牢食品安全防线。节日期间，全市食品安全形势平稳有序。
排查风险隐患，筑牢安全防线。成立
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鹰潭市局开展农批市场水产品专项抽检行动纪实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
“老板，你这些鱼是从哪里进的？进了多少，有没有合格证明呀？”
“老板，对你的鱼进行一下检测哈！”
春节前凌晨四点的一个夜晚，寒风凛冽。在江西省鹰潭市余江区大唐农博城农产品批发
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九江湖口县局开展重点场所食品安全专项检查行动 筑牢民生“食安防线”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，维护市场秩序稳定，近日，湖口县市场监督管理局组织精干力量，对春节期间人流量密集的农贸市场及高速公路服务区餐饮单位，开展了一次全覆盖、拉网式的专项监督检查行
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宜春明月山分局聚焦“四个环节”织密景区餐饮食品安全防护网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
2025年以来，宜春市市场监管局明月山分局聚焦准入、监管、执法、共治“四个环节”，着力构建全链条闭环监管体系，切实筑牢景区餐饮食品安全防线，为游客安心出行保驾护航。
严把准入关口。为
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鹰潭市市场监督管理局开展高速服务区检查 筑牢春运食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
为保障春运期间高速公路过往旅客的饮食安全，营造安全放心的出行消费环境，近日，鹰潭市市场监督管理局对辖区内高速公路服务区食品经营单位开展了食品安全监督检查行动，提升服务区食品安全保障水平。
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对检查食品安全法实施情况报告的意见和建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
10月28日，十四届全国人大常委会第十八次会议审议了全国人大常委会副委员长蔡达峰作的全国人大常委会执法检查组关于检查食品安全法实施情况的报告，共有42人次发言。现根据会议发言情况，将常委会组
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抚州市局开展春运高速服务区食品安全专项督导检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
近日，抚州市市场监管局派出督导组深入部分县（区）高速公路服务区，针对春运期间食品安全开展专项督导检查行动。
本次检查以高速服务区食品经营单位为重点，围绕食品安全主体责任落实与经营行为
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冷冻肉，冻住就不会坏了吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
近日，有老年患者因长期食用反复解冻、储存超期的冷冻肉类，确诊由食源性因素诱发的细菌性脑膜炎，经多日救治才脱离危险。
虽然这种冷冻储存多年、反复解冻冻结且远超保质期限的肉类，常被称作“
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冬小麦、油菜产区大部墒情适宜 局地墒情不足
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-25
2月23日全国土壤墒情监测系统数据显示，冬麦区0—20cm土壤平均相对含水量为70.28%，冬油菜区0—20cm土壤相对含水量为78.94%，土壤墒情大部适宜，局地不足，总体利于冬小麦返青起
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