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网络餐饮（外卖）食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-07
为进一步规范网络餐饮服务经营行为，筑牢网络餐饮食品安全防线，让消费者点的放心、吃的安心，三明市市场监督管理局特发布如下工作提示：
一、入网餐饮经营者
（一）合法合规经营。应
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餐饮人，请收好这份食品安全指南
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-07
餐饮从业人员作为食品安全第一责任人，肩负着守护群众“舌尖安全”的重任，需严守规范、精准操作。李沧区市场监督管理局整理了这份精简版指南，涵盖食品安全核心要点，助您高效避坑、平稳应对考验。
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紧扣开学节点，部署重点任务！淄博市召开2026年春季学期校园食品安全工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-07
3月6日，淄博市市场监督管理局、市教育局、市卫生健康委员会联合召开2026年全市春季学期校园食品安全工作会议。会议深入贯彻落实国家、省级关于校园食品安全工作的各项决策部署，紧扣春季开学关键
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河南省政府食安办召开2026年第一季度食品安全风险预警交流会商会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-07
3月5日，河南省政府食品安全委员会办公室（以下简称“省政府食安办”）组织召开2026年第一季度食品安全风险预警交流会商会议，分析研判当前食品安全形势，部署下一阶段重点任务。省市场监管局、省
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特殊食品摆放销售合规要求简谈
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-07
随着大健康产业的发展与消费倾向及人群结构的变化，特殊食品市场规模逐步扩大。保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等三类产品因其特殊的消费群体及特殊的产品特性，其销售环节的合规管理被
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食品资讯一周热闻（2026.03.01—03.07）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-07
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（03.01—03.07）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1、通知·公告
2026年1月全国未准入境食品信
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A2β-酪蛋白与 A1β-酪蛋白的区别以及常见产品分类
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-06
食品伙伴网讯 β-酪蛋白是牛奶中含量最丰富的蛋白质之一，约占牛奶总蛋白的30%，是牛奶营养价值的核心来源之一（负责提供必需氨基酸、促进钙吸收等）。普通牛奶中的β-酪蛋白分两种：A1型β-酪蛋
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三部门联合亮剑！湖北开展治理网络餐饮食品安全问题专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-06
为贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署，切实保障人民群众网络餐饮食品安全，近日，湖北省市场监管局、省公安厅、省商务厅联合开展治理网络餐饮食品安全问题专项行动，聚焦 “幽灵外卖”
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兰州市城关区市场监督管理局组织召开中大型超市落实食品安全主体责任工作约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-06
为压紧压实中大型商超食品安全主体责任，切实规范食品经营行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，3月2日，兰州市城关区市场监督管理局组织召开辖区中大型商超食品安全工作约谈会，辖区内49家中大型商超
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兰州市七里河区市场监管局全面开展春季开学校园食品安全专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-06
为切实保障春季开学期间广大师生饮食安全，严防校园食品安全风险，近期，兰州市七里河区市场监管局全面开展校园食品安全专项整治工作。
专项行动期间，七里河区市场监管局一方面牵头建立工作台账
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