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中国农业科学院加工所在纤维素纳米纤维可持续生产领域取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
近日,中国农业科学院农产品加工研究所生物基材料绿色加工创新团队在农业废弃物高值化利用与纤维素纳米纤维(CNFs)的绿色制备方面取得重要突破,相关研究成果发表于国际知名期刊《可持续材料与技术(
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中国农业科学院加工所揭示桃浆加工过程中褐变与抗氧化品质劣变机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
近日,中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工智造与营养健康创新团队系统研究了打浆对桃浆褐变行为、抗氧化品质及代谢组学特征的影响机制,并提出了真空打浆和充氮打浆等品质改良策略。相关研究成果发表
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家畜营养与调控团队揭示罗伊氏乳杆菌减轻林可霉素导致的肠道损伤和炎症易感性机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、畜禽营养与饲养全国重点实验室家畜营养与调控科技创新团队揭示了生命早期接触林可霉素加剧机体炎症易感性,以及补充罗伊氏乳杆菌SKLAN20240 2ZF有
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中国农业科学院作科所解析我国大豆皂甙含量的地理分布规律
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
3月4日,中国农业科学院作物科学研究所大豆育种技术创新与新品种选育创新团队首次解析了我国大豆种质皂甙含量的地理分布规律。相关研究成果在线发表在《食品化学(Food Chemistry)》上。
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中国农业科学院蔬菜花卉所甘蓝青花菜课题建立青花菜高效可视化基因编辑技术体系
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
近日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝青花菜课题组在植物学国际知名期刊《Plant, Cell & Environment》(CiteScore 12.3,Q1)发表了题为“A RUBY R
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高产母猪具有稳定且明显的菌群结构与功能优势
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
近日,中国农业科学院饲料研究所猪营养与饲料创新团队通过解析高产和低产母猪的粪便、阴道和初乳菌群结构与功能特征,发现高产母猪拥有更稳定且功能优势明显的菌群结构,尤其是初乳中富集了更丰富的特定有
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农业农村部机关服务局与营养所合作交流 共推“减油增豆加奶”健康行动落地
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
3月18日下午,农业农村部机关服务局与农业农村部食物与营养发展研究所举行交流座谈会,围绕“减油增豆加奶”主题,就机关食堂营养配餐、幼儿园膳食优化及建立长效合作机制深入研讨并达成共识。机关服务
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食品领域2026年海南省重点研发专项市县联合立项项目和经费安排情况公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
食品伙伴网讯 近日,海南省科学技术厅发布通知,公布了2026年省重点研发专项市县联合立项项目和经费安排情况,其中,食品领域有28个项目。
食品领域2026年省重点
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我国出口绿茶被检出农药残留超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
说明:本资料来自欧盟官方网站,有任何疑问,请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见:欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系
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欧盟通报我国出口黑色尼龙刮刀不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-23
说明:本资料来自欧盟官方网站,有任何疑问,请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见:欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系