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秋季预防菜豆中毒温馨提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
金秋时节，是四季豆、扁豆、油豆角等各类菜豆（也称豆角）集中上市、食用的季节。菜豆营养丰富，是餐桌上的常见菜肴。黑龙江省疾控中心特别提醒大家，在烹饪菜豆时务必做到“彻底加热，烧熟煮透”，以防范
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以案说法｜网络餐饮经营，许可信息更新莫忽视
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
食品经营许可信息是保障消费者知情权、守护餐饮食品安全的重要依据。如今网络餐饮普及，您在外卖点餐时，是否留意过商家公示的经营资质呢？近期，杭州市上城区市场监督管理局执法人员在日常巡查中，就发现
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呼和浩特市回民区市场监督管理局组织召开农贸市场“四白”加工园区专项整治会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
为加强“四白食品”（粉条、豆腐、馒头、豆芽）生产经营者的主体责任意识，规范生产经营行为，筑牢群众饮食安全防线。回民区市场监督管理局万惠市场监督管理所在辖区范围内组织召开“四白食品”加工小作坊
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宿州市市场监管局宿马分局开展糖果生产企业专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
为强化园区糖果生产企业质量安全监管，有效防范食品安全风险，保障消费者饮食安全，8月20日，宿马分局对辖区内糖果生产企业开展专项检查。
此次检查从五方面入手：一是检查生产场所卫生。查看
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铁拳行动2025 | “热”力出击 守护夏季食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
开栏语
民生安全无小事，消费环境系万家。南充市监重拳出击！2025“守护消费”铁拳行动以 “打假、处劣、治虚、惩偷”为利刃，直击食品、药品、产品质量、特种设备、计量、价格、检验检测、
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团购套餐“中份”变“小份”？ 消保委出手助维权！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
案情简介
2025年7月，消费者薛先生向江阴市消保委徐霞客分会投诉，称自己在团购平台刷到徐霞客镇一火锅店“88元中份火锅套餐”的宣传。由于对线上购物流程不太熟悉，薛先生选择直接前往门
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开展农村食品安全整治行动 严打假冒伪劣食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
近日，漯河市市场监管综合行政执法支队会同漯河市纪委监委派驻第二十三纪检监察组开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，规范市场秩序，保障农村居民食品安全。
在我市城乡接合部一仓储超市，执法人
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宿州、徐州市场监管局签订合作备忘录共筑特殊食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
为深化长三角区域特殊食品安全监管协同，落实《长三角地区特殊食品安全监管交流合作框架协议》相关要求，近日，宿州市市场监督管理局与徐州市市场监督管理局正式签订《加强特殊食品安全监管合作备忘录》，
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新型易吞咽食品助力老年营养安全饮食
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队，利用铁皮石斛多糖与火麻仁蛋白构建碱诱导复合水凝胶体系，开发出一种适合吞咽障碍人群食用的新型功能食品。相关研究成果发表在《碳水
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科学捕捞小龙虾及8月黑龙江省水产养殖病害预测预报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
八、九月份是黑龙江省小龙虾集中起捕上市销售的黄金季节。因小龙虾养殖环境中多具水草（或稻田养殖），且具有打洞习性，为帮助我省广大小龙虾养殖者提高起捕售卖率，现根据小龙虾的生活习性，将科学捕捞小
027-87841330