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发酵乳中的那些乳酸菌，你了解多少？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
发酵乳因其细腻的口感和酸甜的口味深受消费者喜爱。发酵乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的产品。生活中常见的酸奶就是发酵乳的成员之一，而乳酸菌是发酵乳的重要参与者。都有哪些乳酸
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如何辨别？看这里！——农村假冒伪劣食品风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
假冒伪劣食品损害消费者身体健康和合法权益，为提高消费者假冒伪劣食品辨识和消费维权能力，梧州市市场监管局现就农村地区常见假冒伪劣食品风险提示如下，请大家提高警惕，共同监督抵制！
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聊城市市场监管局组织开展全市连锁餐饮服务企业食品安全培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为进一步加强全市连锁餐饮食品安全监管，促进主体责任落实，提升食品安全治理水平，防控风险隐患，推动行业高质量发展，近日，聊城市市场监管局举办全市连锁餐饮服务企业食品安全培训。
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三亚：加强农村食品安全监管，筑牢居民饮食安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为进一步加强农村食品安全监管，切实保障广大居民的饮食安全，4月14日，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛，四级调研员赵琼、魏华任分别带队深入吉阳区干沟路、天涯区桶井村及羊栏片区，对农村食
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安阳市北关区市场监管局：开展养老机构食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为进一步加强养老机构食品安全管理，督促落实食品安全主体责任，近日，安阳市北关区市场监督管理局对辖区养老机构开展食品安全专项检查。
本次检查重点从食堂食品经营许可及信息公示、三防措施、
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热线百科 | 广交会食品类展品通关业务答疑
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
号外！号外！
第137届中国进出口商品交易会
（以下简称“广交会”）
于2025年4月15日开幕！
有食品类企业想要参展
但是不知道怎么办理海关通关手
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贵阳市网络餐饮典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为进一步规范网络餐饮服务市场秩序，强化平台与商家的责任意识，保障消费者合法权益，贵阳市市场监管部门持续严厉打击网络餐饮违规违法行为，依法查处一批网络餐饮典型案例予以曝光现公布如下：
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香格里拉市市场监督管理局公布2024年度依法治理典型案例|第三期
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
香格里拉市市场监督管理局依法查处了一批与群众利益密切相关的典型案件，有力地维护了市场秩序，营造了安全放心的消费环境，现公布如下：
假劣肉制品专项整治典型案例
基本案情
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深化行刑衔接！扬州市市场监管局、市公安局召开食品药品行刑衔接研讨会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
行刑衔接工作机制作为市场监管部门与司法部门协作配合打击违法犯罪行为的重要制度依托，是维护市场秩序、优化营商环境的重要保障。为进一步加强行刑衔接工作机制建设，提升食品药品领域违法犯罪打击力度，
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协同发力，问需于企——张家港市市场监管部门召开食品生产行业交流座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为提升食品生产企业责任意识和管理水平，促进食品产业深度合作，推动全市食品产业高质量发展，4月15日下午，张家港市市场监督管理局、保税区市场监督管理局组织召开食品生产行业交流座谈会，市市场监督
027-87841330