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开学前，食品安全要注意什么？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
春季开学季来临，为保障广大师生饮食安全，有效预防食品安全事件发生，中山市市场监督管理局发布以下餐饮食品安全消费提示：
一 学校食堂注意事项
（一）严格落实主体责任
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专项抽检保“圆”满 严格监管护食安
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
元宵佳节临近，为确保节日热销食品安全，让广大市民买得放心、吃得安心，近日，济宁市市场监督管理局结合2026年节日消费特点，在全市范围内组织开展了元宵（汤圆）监督抽检工作。
本次抽检紧
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43家企业齐聚压实主体责任！昆明市组织召开网络餐饮平台合规指导暨约谈提醒会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
为深入推进网络餐饮食品安全集中整治，进一步加强网络餐饮服务平台监管，规范网络餐饮服务经营行为，2026年2月28日，云南省暨昆明市网络餐饮食品安全行政指导会在昆明召开。省、市、县三级市场监管
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昆明市2026年食用野菜野花风险预警提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
春季是各种时令野菜、野花大量上市的季节，但是选购、加工食用不当极易引起中毒，重者或将危及生命安全。为有效遏制、防范野菜野花中毒事件发生，保障广大人民群众身体健康和生命安全，现发布昆明市202
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烤全羊重量缩水一大半？市场君提醒：虚增重量就是消费欺诈！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
近日，“重庆某烤全羊店36斤活羊烤制后仅6.9斤”事件引发社会广泛关注，该商家从购进活羊到宰杀前，曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水，以达到虚增活羊重量的目的。
目前，该商家已
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聊城市市场监督管理局公布网络餐饮行政处罚典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
为进一步强化网络餐饮食品安全监管，规范外卖经营者经营行为，提升网络餐饮服务食品安全治理水平，营造安全放心的网络餐饮消费环境，聊城市市场监管局公布第一批网络餐饮行政处罚典型案例。
01
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呼和浩特市回民区市场监督管理局开展元宵节前市场专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
回民区市场监督管理局光明路市场监督管理所近日组织人员，围绕节令食品、消费安全等重点领域，开展了元宵节前市场专项检查，全力保障辖区群众度过一个欢乐、祥和、安全的元宵佳节。
检查聚焦以下
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楚雄州市场监管局召开网络餐饮食品安全行政指导会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
为深入贯彻落实中央纪委国家监委及省、州纪委监委关于民生实事治理的工作要求，高效推进网络餐饮食品安全问题治理工作，近日，楚雄州市场监督管理局联合楚雄市局对网络交易平台、入网餐饮商户及餐饮服务连
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展食品流通环节监督检查 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
为切实守护群众饮食安全，全面规范食品流通环节经营秩序，近期，衡水市市场监督管理局桃城区分局聚焦食品经营全链条关键环节，扎实开展食品流通环节日常监督检查，从严从细排查风险隐患，坚决筑牢食品安全
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谁是你“轻食”菜单里的“维C王者”？实验结果出乎意料！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
谁是“维C王者”？
近年来，强调低热量、高营养密度的“轻食”成为许多人青睐的健康饮食方式。在诸多关键营养素中，维生素C（以下简称“维C”）是人体无法合成、必须从食物中获取的重要物质，
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