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恩施市第二批网络餐饮食品安全专项整治典型案例通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
近期，恩施市市场监管局聚焦网络餐饮突出问题，持续加大网络餐饮食品安全监管力度，对各类违法行为“零容忍”，依法查处了一批网络餐饮领域违法案件。现公布第二批典型案件：
恩施市奇奇家麻辣烫
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念好“管、规、打、感”四字诀 顺庆织密网络餐饮食安防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
今年以来，南充市顺庆区坚持问题、目标、结果导向，统筹多方力量，扎实推进网络餐饮食品安全专项整治，以“管、规、打、感”四字诀清乱象、筑防线，破解网络餐饮行业顽瘴痼疾，交出亮眼整治“成绩单”。
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郴州：专题部署整治网络食品销售虚假宣传
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
5月15日，郴州市市场监管局召开专题会议，部署在全市范围内开展为期半年的网络食品销售虚假宣传专项整治行动，以“零容忍”态度重拳整治网络食品销售乱象，全力维护消费者合法权益。
本次整治
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致全市中高考考生及家长的饮食安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
十年寒窗磨利剑，一朝试锋展芳华。中高考如期而，饮食安全是考生保持良好状态、从容应考的基础。为保障广大考生饮食安全，防范食源性疾病，咸阳市市场监督管理局向全体考生及家长发出温馨提示，伴各位安心
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东方市市场监督管理局、综合行政执法局联合查处东方市八所镇昌顺市场符琼燕猪肉摊经营未经检验检疫的猪肉案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
案情介绍：2025年12月22日，根据工作安排，东方市市场监督管理局执法人员对东方市八所镇昌顺市场进行现场检查，发现符琼燕猪肉摊经营的 52.65 公斤生猪肉上无相关的动物检疫合格印章和肉品
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食品安全进党校 筑牢民生安全线——东安县市场监管局开展食品安全专题宣讲活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
近日，东安县市场监督管理局开展食品安全进党校专题宣讲活动。活动紧扣党委政府食品安全工作要求、全县食品安全监管工作成效、食品产业高质量发展思考三大核心内容，为党校参训学员带来一场全面、深刻、务
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四川抽检市场上25个主流品牌一次性奶茶杯、咖啡杯，结果出炉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
你捧在手里的那杯奶茶或咖啡
杯子安不安全？
能不能装热水？
会不会有“毒”？
近日
四川省保护消费者权益委员会
给出了一份令人安心的答案
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不硬柴不塞牙：现代风干牛肉的嫩化与干燥核心技术
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
风干牛肉作为高蛋白、低脂肪的健康零食，市场规模已突破百亿元，本文系统梳理了现代风干牛肉工业化生产的关键技术，从原料选择、预处理、腌制、干燥到杀菌包装，详细解析如何在保证生产效率和食品安全的前
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秸秆与粪肥固碳效率不同，背后是微生物在“调控”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料及施肥技术创新团队揭示了土壤固碳中秸秆与粪肥的不同效率，为科学固碳与培肥地力提供了理论依据。相关研究成果发表于《农业、生态系统与环境（Agri
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微藻“降”镉有绝招
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
近日，中国农业科学院卢良恕功能农业科技攻关突击队成功筛选出一株能够“吃掉”重金属镉的微藻，开启了镉污染治理新路径。相关成果发表于《危险材料杂志（Journal of Hazardous Ma
027-87841330