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重拳出击！严查酒类产品五大违法违规行为
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
近日，市场监管总局部署各地市场监管部门开展酒类产品突出问题综合治理工作，严厉打击酒类产品违法违规行为，切实保障人民群众饮食安全和消费权益。
此次综合治理，重点聚焦五个方面突出问题：一
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农残冻干草莓、“神药”直播、仿冒名酒——2026年3·15食品行业三大痛点透视
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
食品伙伴网讯 2026年的“3·15”国际消费者权益日来临之际，食品行业已进入一年一度最敏感的“大考”时刻。在央视聚光灯尚未完全亮起之前，媒体调查和监管部门已提前揭开了一些“隐秘的角落”。从
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泡腾片| 药食同源泡腾片制备工艺：辅料、方法与经典配方解析
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
食品伙伴网讯 泡腾片作为一种新型片剂，凭借崩解迅速、生物利用度高、方便携带的核心优势，在食品、保健领域快速崛起。而药食同源复合泡腾片，更是将“药食同理、药食同用”的传统理念与现代制剂技术相结
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针对央视3·15晚会曝光的“漂白鸡爪”问题，各方回应来了！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
食品伙伴网讯 3月15日晚，中央广播电视总台“3·15”晚会曝光“漂白鸡爪”等违法行为，引发广泛关注。随后，市场监管总局及各地市场监管部门迅速部署开展执法行动，多家企业也纷纷作出回应。
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“冻干草莓检出二十余种农药”上热搜，农残其实不是冻干最大的问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
近日，一则“冻干草莓测出二十几种农药”的话题冲上热搜。简要经过是B公司向A公司购买了一批冻干草莓进行深加工，想卖给C公司。但C公司检测认为该批深加工产品镉超标，不予收购。
经过排查
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假羊肉串流入街头集市！检察机关亮剑，斩断伪劣食品输送链
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
“瞧一瞧看一看了啊，正宗的内蒙羔羊肉啊！”“老板，来20串羊肉串！”傍晚的某集市上，刘某某的流动烧烤摊前总是围满了食客。“烤纯羊腿肉”的红色招牌格外醒目，滋滋作响的“羊肉串”香气扑鼻，不一会
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胖东来回应“博主称鸡蛋检出角黄素”：采购手续齐全，正调查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
食品伙伴网讯 3月13日，有博主发视频称，许昌胖东来超市售卖的一款松林散养鸡蛋存在染色情况，涉嫌饲料色素超标添加。对此，3月15日晚，胖东来发文称目前市场监管部门的相关调查以及第三方复检还
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商贩用鸭肉干冒充牛肉干，卖了71万余元获刑8年！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
3月13日，南京市中级人民法院召开新闻发布会，向媒体和社会发布南京法院2025年消费者权益保护典型案件。
经营者销售食品“以假充真”构成犯罪的，应在刑事附带民事公益诉讼中承担相应
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“职业索赔人”买“过期食品”索赔1000元，法院这样判
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
3月13日，南京市中级人民法院召开新闻发布会，向媒体和社会发布南京法院2025年消费者权益保护典型案件。
“职业索赔人”不能证明过期食品系从商家处购买，应承担举证不能的法律后果
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最新进展！针对“3·15”晚会曝光问题，多地市场监管部门迅速出击
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-16
3月15日晚，中央广播电视总台“3·15”晚会聚焦“放心消费 品质生活”主题，关注食品安全、公共安全、金融安全、广告市场等领域一批侵害消费者权益的违法行为被曝光。
1.令人作呕的漂白
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