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你用的餐具、不粘锅涂层合格吗？新国标来了，一起告别“涂层焦虑”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
早上装豆浆的涂层纸杯、炒菜用的不粘锅、上班带饭的保温饭盒、食品饮料金属罐……这些每天和食物亲密接触的器具，内壁都藏着一层“隐形保护衣”——食品接触涂层。但不少人都有这样的顾虑：这层看不见摸不
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火锅店误将燃料加入锅底，山东博兴通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
食品伙伴网讯 11月22日，有网友发视频称，山东省博兴县小鲜肥牛火锅店，服务员误将燃料加入锅底，导致11人住院。对此，11月23日，山东省滨州市博兴县联合调查组发布情况通报称，经初步调查，
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破解果汁黑话，NFC、FC、HPP都是什么？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
日常生活中，很多人把果汁当作健康饮品的代表。可货架上的果汁名目繁多，NFC、HPP、100%果汁……到底该怎么选呢？
破解果汁黑话
NFC （Not From Concent
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“人气”+“锅气”，炒菜机行不行？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
近年来，家庭用电动炒菜机的出现，为追求“精致懒”的都市人带来了福音。在市场需求的推动下，炒菜机作为一种既能快速、自动烹饪多样化菜肴，又能解决油烟、火候等难题的厨用智能家电，为人们享受高品质健
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矿泉水瓶，可以装酒吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
塑料与我们的生活密不可分。饮料瓶、外卖餐盒、保鲜盒……我们每天都会接触大小不一、形状各异的塑料容器。可你注意过塑料容器上的数字吗？这些数字从1到7不等，代表着七类不同用途的塑料材料。
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筑牢餐饮服务行业食品安全防线！广东召开餐饮服务连锁企业食品安全新规宣贯会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
为深入贯彻落实市场监管总局《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），进一步压实餐饮服务连锁企业食品安全主体责任，近日，由广东省市场监督管理局指导、广东省连锁经
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标准化构建柳州螺蛳粉从“小特产”到“大产业”的转型路径
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
编者按：
为促进思想交流，激发实践动力，全面展示柳州市场监管系统在理论与实践探索中的最新成果，推出“学思践悟之窗”专栏。本专栏将聚焦服务型执法、商标品牌建设、食品安全监管、标准建设、
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“0 添加” 才安全？阿斯巴甜致癌？别再冤枉食品添加剂了！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
“这个零食有添加剂，不能吃！”
“选食品必须选‘0 添加’，才够健康！”
“阿斯巴甜致癌，含添加剂的食物都有毒！”
生活中，你是不是也常听到这样的说法？食品添加剂仿佛
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东营市市场监管局组织召开全市校外供餐单位食品安全工作现场会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
为进一步压实校外供餐单位食品安全主体责任，规范校园配餐管理，筑牢校园食品安全防线，11月21日，东营市市场监管局在东营区组织召开全市校外供餐单位食品安全工作现场会。全市校园供餐单位负责人、食
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台湾地区修正「食品中霉菌毒素检验方法－橘霉素之检验」，名称并修正为「食品中真菌毒素检验方法－橘霉素之检验」
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-24
食品伙伴网讯 2025年11月21日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141902325号公告，修正「食品中霉菌毒素检验方法——橘霉素之检验」，名称并修正为「食品中真菌毒素检验方法——橘
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