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热点分类:新闻热点 所属行业:食品

重拳整治！重庆公开曝光10起火锅类食品安全典型违法案件

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　火锅是重庆美食的代表，是重要的城市文化符号。近年来，重庆市各级市场监管部门持续加强火锅类食品安全监管，始终保持“露头就打”的高压严管态势，重拳整治食材掺假掺杂、使用废弃食用油脂、滥用食品添加
今日导读：国家规范外卖平台补贴行为，美团、淘宝闪购、京东外卖：坚决拥护；火锅店把滴水观音当芋头致消费者食物中毒；“荔枝界爱马仕”一斤380元！（2026年6月18日）

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　国家规范外卖平台补贴行为，美团、淘宝闪购、京东外卖：坚决拥护　　6月17日，国家市场监管总局发布《外卖平台补贴行为规范十条（征求意见稿）》，面向社会公开征求意见，征求意见截止7月17日
市场监管总局开展“迎端午享食安”抽检活动

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　端午佳节临近，为筑牢节日食品安全防线，保障端午期间饮食安全，市场监管总局组织各地开展以“迎端午享食安”为主题的“你点我检”活动，深入排查节日期间食品安全风险隐患，全力守护百姓“舌尖上的安全
国家食品安全风险评估中心举办2026年中国居民食物消费状况调查全国培训班

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　2026年6月10-11日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在安徽省马鞍山市举办2026年中国居民食物消费状况调查全国培训班，国家卫生健康委食品司监测评估处一级调研员张睿
近一年粽子抽检风险解读：违规使用食品添加剂仍居首位，过度包装问题亦须警惕

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　食品伙伴网讯端午将至，粽叶飘香，粽子作为节令“刚需食品”，其质量安全备受关注。为确保广大群众吃到“放心粽”，国家及地方各级市场监管部门近期在全国范围内组织开展了端午节前粽子食品安全专项监督
粽子、咸鸭蛋安全吗？“你点我检”结果出炉→

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　迎端午享食安　　端午佳节临近，为筑牢节日食品安全防线，保障端午节期间饮食安全，市场监管总局组织各地开展以“迎端午享食安”为主题的“你点我检”活动，深入排查节日期间食品安全风险隐患
大片段替换给水稻精准“换装”

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　近日，中国农业科学院植物保护研究所抗病虫作物生态安全评价与利用创新团队开发出一种高效的水稻大片段同源序列替换技术，为植物基因功能研究和分子育种提供了全新工具。相关研究成果发表在《高级研究杂志
链霉菌“帮助”香蕉抵抗枯萎病

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　近日，中国农业科学院农业基因组研究所经济作物的全基因组设计育种创新团队联合中国热带农业科学院热带生物技术研究所揭示了链霉菌调控香蕉抗病的微生物互作机制。相关研究成果发表在《自然·通讯（Nat
2026年农业农村部果树蔬菜专家指导组工作会议在广西北海召开

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　6月14日，全国农技中心在广西北海组织召开2026年农业农村部果树蔬菜专家指导组工作会议，研判果蔬产业发展形势，研究推进产业高质量发展对策，安排部署专家组工作。果树专家指导组组长、中国工程院
山东省农业科学院蔬菜所在中科院一区期刊《Theoretical and Applied Genetics》上报道了大白菜重要农艺性状遗传解析研究新成果

来源:食品资讯中心发布日期:日期：2026-06-18

　　近日，蔬菜所在国际期刊《Theoretical and Applied Genetics》（IF=4.2，中科院一区TOP）发表了题为“Genetic Characteristics and

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重拳整治！重庆公开曝光10起火锅类食品安全典型违法案件

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国家食品安全风险评估中心举办2026年中国居民食物消费状况调查全国培训班

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大片段替换给水稻精准“换装”

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2026年农业农村部果树蔬菜专家指导组工作会议在广西北海召开

山东省农业科学院蔬菜所在中科院一区期刊《Theoretical and Applied Genetics》上报道了大白菜重要农艺性状遗传解析研究新成果

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链霉菌“帮助”香蕉抵抗枯萎病

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