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辐照 = 核辐射?一文讲透辐照杀菌的安全与应用
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
食品伙伴网讯 肉制品行业始终面临低温品保质期短、熟食二次污染胀袋、出口致病菌指标受限、消费者抵触防腐剂添加等核心痛点。经全球 60 余年权威验证的辐照杀菌技术,是破解上述痛点的关键方案,但
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从3·15舆情事件探讨食品合规文化建设
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
食品伙伴网讯 3·15期间,多起食品安全舆情事件持续引发社会关注,从工业双氧水漂白凤爪、冻干草莓镉超标与农残超标,到刘文祥麻辣烫用鸭肉冒充牛羊肉等问题相继曝光,折射出部分食品企业合规管理的
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香港食安中心:波兰罗兹省Brzeziny区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月二十四日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指波兰罗兹省Brzeziny区爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品(
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168款获批抗辐射保健食品:原料·功效·剂型分析
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
食品伙伴网讯 核技术在带来生活便利的同时,也伴随着电离辐射的潜在风险。加之现代人长期面对电脑、手机等电子屏幕,辐射防护已成为当下备受关注的健康议题。
相较于防辐射服等外用物理防护方
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复合调味料不稳定、易分层变质?一文吃透稳定体系搭建全流程
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
食品伙伴网讯 在复合调味料行业内卷越来越严重的当下,产品稳定性早已不是“锦上添花”的加分项,而是决定产品能否上市、能否守住货架期、能否站稳市场的核心命脉。
很多调味企业都遇到过这样
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西安市高陵区市监局:严监管筑防线 全面守护“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
今年以来,西安市高陵区市场监管局聚焦群众“菜篮子”“餐桌盘”安全,紧盯肉制品、米面油、乳制品等日常消费量大的重点食品品类,以风险隐患排查为突破口,扎实开展食品安全专项执法检查,全力守护辖区市
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广元市市场监管系统食品安全工作视频会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
3月24日,广元市市场监管局召开全市市场监管系统食品安全监管工作视频会议,党组书记、局长王华南出席会议并讲话。
会议通报了央视“3·15”晚会曝光的食品安全问题,传达了省市场监管局约
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濮阳市市场监管局召开治理制售假劣肉制品问题工作会商会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
3月23日,濮阳市市场监管局联合市公安局、市农业农村局召开治理制售假劣肉制品问题工作会商会议。会议围绕线索排查、部门协同、多方联动、机制建设等重点环节进行分析研判与部署安排,进一步统一执法思
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濮阳市市场监管局经开区分局开展“麻醉鱼”专项监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
3月23日,濮阳市市场监管局经开区分局联合区农业科技管理局在全区范围内开展“麻醉鱼”专项监督检查。执法人员对辖区内农贸市场水产区商户和商超水产区进行全面检查。重点排查农贸市场水产区摊位和商超
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四川强化校园食品安全和膳食经费工作新闻发布会实录
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-25
3月24日,四川省食安办举行强化校园食品安全和膳食经费工作新闻发布会。省市场监管局、教育厅、农业农村厅和泸州市市场监管局、西南财经大学、自贡衡川实验学校等单位介绍工作情况并答记者问。