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植物化学团队揭示了磁场辅助解冻提升糯米大福品质的应用机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
近日，中国农业科学院农产品加工研究所植物化学组分与组学研究创新团队系统探究了磁场辅助解冻对糯米大福品质的作用机制。相关研究成果发表在《食品化学：X（Food Chemistry: X）》（J
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物基因工程与种质创新团队发布猪多组织动态发育单细胞图谱
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物基因工程与种质创新团队成功构建了覆盖猪出生前后多个关键发育阶段、五个主要器官（组织）的动态单细胞图谱，系统揭示了猪发育调控的动态特征，发现了驯化相关
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中国农业科学院作科所优质强筋小麦“轮选49”万亩片实打亩产超710公斤
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
6月16日，中国农业科学院作物科学研究所和石家庄市农林科学研究院合作育成的优质强筋小麦“轮选49”在山东省高密市姜庄镇万亩示范片实打验收。本次实收测产依据农业农村部相关测产办法执行，累计收获
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表型组-环境组协同育种新框架打破作物智能精准育种环境“黑箱”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
6月12日，中国农业科学院作物科学研究所大数据智能设计育种创新研究组联合国内外科研机构，创新提出“表型组-环境组协同”育种新框架，为数据驱动的作物智能育种提供了理论基础和技术路径。相关研究成
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干旱加重小麦茎基腐病的分子机制被破解
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
6月12日，中国农业科学院作物科学研究所作物转基因及基因编辑技术与应用创新团队系统解析了TaMPK3基因介导的茎基腐病害与干旱胁迫对小麦协同伤害的分子机制。相关成果发表在《自然·通讯（Nat
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解锁果蔬农药超灵敏快速传感新材料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所饲料质量安全检测与评价创新团队，研发出一种共价有机框架包覆银纳米线的核壳结构，作为表面增强拉曼光谱（SERS）的传感基底，实现蔬菜中有机磷农药
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重庆公示市级科技计划项目（企业科技攻关联合行动项目）拟立项项目清单，食品领域有62项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
食品伙伴网讯 6月18日，重庆市科学技术局公示市级科技计划项目（企业科技攻关联合行动项目）拟立项项目清单，其中，食品领域有62项，2026年6月22日—26日（5个工作日）。
食品领域重
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2026年6月输日食品违反日本食品卫生法情况（6月22日更新）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
说明：本资料来自日本厚生劳动省官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日，日本厚生劳
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日本解除我国4家企业生产产品中的甜蜜素命令检查措施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
食品伙伴网讯 6月19日，日本厚生劳动省发布健生食输发0619第1号通知，解除我国4家食品企业生产产品中的甜蜜素命令检查措施，涉及企业为：HENGYANG MENGYUAN FOOD C
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我国出口红茶和乌龙茶被检出农药残留超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-22
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系
027-87841330