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这份吃瓜指南送给大家！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
天气越来越热了，中国人的夏天大多从一口西瓜开始的。
“无西瓜，不夏天”早已不是一句简单的调侃，要知道中国已经是全球最大的西瓜生产国和消费国，中国人每年要吃掉全球约70%的西瓜，是当之
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中国食品院主持召开食品微生物国际标准化研讨会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
近日，国际标准化组织食品技术委员会微生物学分技术委员会（ISO/TC 34/SC 9）第四十五届全体会议期间，中国食品发酵工业研究院（以下简称“中国食品院”）作为国内技术对口单位，在北京主办
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徐州市2026年网络餐饮食品安全典型案例（第四期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
为进一步规范网络餐饮服务经营行为，充分发挥典型案例警示教育作用，督促平台及入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，引导行业自律、诚信经营，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”，现发布一批网络餐
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三门峡市市场监管系统治理制售假劣肉制品问题专项行动典型案例（一）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
案例
陕州区某餐饮店涉嫌生产经营超范围使用食品添加剂的食品案
2026年1月，三门峡市市场监督管理局陕州分局接到公安机关移送线索，对该餐饮店被抽检的“皮冻”铝的残留量（干样品
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黑龙江省生猪体系专家深入兰西县开展技术指导 助力生猪产业提质增效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
为切实解决生猪养殖生产难题，提升基层养殖技术水平，助推畜牧产业高质量发展，近日，由王文涛副首席带队，省生猪产业技术体系专家团队高圣玥、亓美玉、田明、赵金波、黄宣凯等，深入兰西县开展生猪养殖技
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关于预防野生菌中毒风险的通告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
广大市民群众，各餐饮服务单位：
近年来，宜宾市已发现49种毒蘑菇，危及广大市民群众身体健康和生命安全。夏秋季节，雨水增多，野生菌中毒易发高发，为了维护广大市民群众的生命健康安全，预防野生
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济宁市市场监督管理局食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第五期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治，充分发挥典型案例的警示教育作用，督促提醒广大食品生产经营者守法经营、依法依规履行食品安全主体责任，规范市场秩序，现将一批典型案例公布如下。
案
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关于谨防误食野生菌的风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
广大市民朋友们：
近期北海市进入雨季，雨水充沛，气温适宜，城市道路绿化带、公园草地等区域大量野生菌类大量滋生。野生菌种类繁杂，外观难以辨别，其中不乏有毒有害菌种，误食后可能引发恶心、呕吐
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统筹调度 护航食品安全丨鹤壁市市场监管局召开食品安全工作调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
6月24日下午，鹤壁市市场监管局召开食品安全工作调度会议。市局市场监管总监付丽敏参加会议并讲话。各县区（分）局食品安全工作分管领导、食品科（股）室负责人，市局食品业务科室全体人员等40余人参
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曝光！湖州市制售假劣肉制品专项整治行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-26
今年以来，湖州市市场监管局持续深化制售假劣肉制品专项整治行动，紧盯生产、流通、餐饮等重点环节，深挖细查问题隐患线索，依法查处了多起违法违规案件。为充分发挥典型案例的教育警示作用，督促提醒全市
027-87841330