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攀枝花市东区市场监管局查处某经营部生产食品标签含有虚假内容的食品（油底肉）案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
为深入推进“春雷行动2026”，全市市场监管系统聚焦群众关切、紧盯重点领域，持续加大监管执法力度，依法查处了一批具有典型性、代表性的违法案件。现发布第二批典型案例，以此引导和提醒广大经营主体
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四川省威远县市场监管局“春雷”利剑出击 守护校园好“食”光
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
“春雷行动2026”以来，威远县市场监管局聚焦学校食堂及涉校食材供应全链条，从严整治、闭环监管、压实责任，全力为师生饮食安全筑牢坚实屏障。
全面摸底建台账。对全县57家中小学食堂、4
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湿米粉虽美味，储存不当变“毒粉”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
湿米粉是广东人餐桌上的常客，无论是早餐的肠粉、午餐的炒河粉，还是夜宵的汤米粉，都离不开它。但你可能不知道，这种高水分的美食如果保存不当，极易滋生椰毒假单胞菌，产生致命的米酵菌酸毒素。为了大家
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从优思益事件看跨境电商管理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
食品伙伴网讯 近日，央视曝光叶黄素品牌“澳洲优思益”实为国产，花钱请澳洲专家“背书”，2-3万元购买国际大奖等诸多问题。“澳洲优思益”事件引发大众对跨境电商渠道进口“保健品”的广泛关注。针对
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黑龙江省畜禽养殖节水技术指导建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
为促进养殖业生产节水，提升水资源利用效率，结合我省畜禽养殖特点，提出如下技术指导建议，供广大畜禽养殖主体参考。
一、饮水技术与防冻
技术要点：针对畜禽养殖场实际情况，采用调整
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中国水产科学研究院淡水中心在建鲤育种芯片研制上取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
近日，国家大宗淡水鱼产业技术体系种质资源鉴定与新种质创制岗位、淡水渔业研究中心唐永凯研究员团队，在建鲤30K液相育种芯片 “鲤芯一号”研制上取得新进展。
该团队基于前期对鲤基因组功能
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国家重点研发计划“藻类精深加工关键技术研究”项目启动会在青岛召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
3月27日，由中国水产科学研究院南海水产研究所陈胜军研究员主持、青岛明月海藻集团有限公司牵头承担的国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项“藻类精深加工关键技术研究”项目启动会
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北京市农林科学院水产所在热应激对鲟鱼先天免疫影响研究中取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
2026年3月27日，我所朱华研究员团队在热应激对鲟鱼先天免疫影响研究方向取得新进展。研究揭示了慢性热应激通过抑制先天免疫功能，扰乱炎症稳态，进而削弱西伯利亚鲟抗病力的作用机制，为夏季高温期
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河南公布2025年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目立项及下达经费预算，食品领域有52项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
食品伙伴网讯 4月7日，河南省科学技术厅、河南省财政厅发布通知，公布2025年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目立项及下达经费预算，其中，食品领域有52项。
食品领域2025年度
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2027年海南省重点研发（公开征集）项目形式审查结果公示，食品领域有516项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-08
食品伙伴网讯 近日， 海南省科学技术厅公示了2027年海南省重点研发（公开征集）项目形式审查结果，其中，食品领域有516项。
食品领域2027年重点研发（公开
027-87841330