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济宁市市场监督管理局食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第六期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治，充分发挥典型案例的警示教育作用，督促提醒广大食品生产经营者守法经营、依法依规履行食品安全主体责任，规范市场秩序，现将一批典型案例公布如下。
案
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不吃午餐真能减肥？怎样操作才安全？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
这两天朋友 A 问我：
我看到有人在用「中午禁食减肥法」，就是中午不吃饭，早晚可以吃饱饭。
你不是说早上不吃饭人会衰老么？不是说晚上不吃容易失眠么？中午不吃应当没什么事吧。这
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追求餐桌氛围感要当心铅镉超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
好看的陶瓷餐具能为日常三餐添满诗意，但选购只看颜值可不行，暗藏的健康隐患更要留心。
省流版
部分陶瓷餐具铅超标，铅镉蓄积伤肾、神经，认准国标 GB 4806.1、GB 480
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整治肉制品乱象！太原市市场监督管理局曝光一批典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
为深入推进市场监管领域制售假劣肉制品整治行动，梳理推广各地监管执法典型做法，持续提升肉制品安全综合治理效能，现将近期查办的5起典型案例通报如下：
案例一
小店区某食品经销部制
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长期 emo、睡眠紊乱？6 款中医食疗，疏肝安神解郁结
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
抑郁是常见情志失调问题，典型表现为焦虑敏感、情绪低落、行为失常、兴趣减退、自我封闭，可伴随睡眠饮食紊乱、记忆力下降、人际失和等问题。
中医将其归为郁证，多因情志内伤致肝气郁结、疏泄失
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蛋清在鱼糜制品中的作用
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
蛋清是鱼糜制品加工中最常用的天然品质改良剂，核心作用围绕凝胶强化、品质稳定和口感优化展开，具体如下：
01
增强凝胶强度，改善质构特性（最核心作用）
蛋清中的卵清蛋白
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设施蔬菜土壤障碍治理及轻简高效栽培技术现场会在贵州贵阳召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
6月24日，全国农技中心在贵州省贵阳市召开设施蔬菜土壤障碍治理及轻简高效栽培技术现场会，观摩山地夏秋蔬菜绿色优质生产关键技术应用现场，交流各地设施蔬菜连作障碍治理及轻简高效栽培技术推广情况，
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第七届河北省大学生创新方法大赛获奖名单公布，食品领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
食品伙伴网讯 6月26日，河北省科学技术协会公布第七届河北省大学生创新方法大赛获奖名单，其中，食品领域有29项。
食品领域第七届河北省大学生创新方法大赛获奖名单
发明制作类（本科）
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墨西哥修订法规禁止在食品中使用赤藓红
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
2026年5月28日，墨西哥卫生部在《联邦官方公报》发布决议，宣布废除《食品、饮料及膳食补充剂添加剂及加工助剂使用及卫生规定协议》附件Ⅲ“已设定每日允许摄入量的着色剂”第12项——赤藓红及
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加拿大拟修订食品微生物标准表及食品微生物参考方法表
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-30
2026年6月11日，加拿大卫生部发布PMIC-2604号通知，拟修订食品微生物标准表及食品微生物参考方法表及新增食品的微生物学指南，意见反馈期截至2026年8月25日。主要内容如下：
027-87841330