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聚焦智能包装，共探产业新机遇！2025智能包装设备创新应用与产业赋能峰会圆满落幕
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
食品伙伴网讯 2025年11月25日，由食品伙伴网与雅式展览服务有限公司共同主办的“2025智能包装设备创新应用与产业赋能峰会”在上海新国际博览中心圆满举行。本次峰会紧密围绕“智能装备”与
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《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落地实施建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
食品伙伴网讯 2025年12月1日，《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》将正式实施。
新规以清晰的制度逻辑终结了连锁餐饮“野蛮生长”的时代，标志着“责任明晰”的强监
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浅谈食品企业质量管理方法之5M1E
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
食品伙伴网讯 食品企业质量管理的方法很多，前期食品伙伴网质量服务部与广大食品行业同仁一起，探讨了其中的“8D分析法”、“CAPA”、“5W2H分析法”，本次我们再来一起探讨下“5M1E分析
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香港食物安全中心在大头鱼样本验出孔雀石绿
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十六日公布，一个大头鱼样本验出孔雀石绿。中心正跟进事件。
中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，从深水埗北河街街市一档户抽取上述大
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动物基蛋白VS.植物基蛋白，用于生产蛋白粉的优缺点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
目前市售的蛋白粉从原料上来看主要分为植物基蛋白和动物基蛋白两种，本文围绕氨基酸利用率、加工适配性、冲饮体验、人群兼容性及生产端成本，同时结合蛋白粉常见的运动补充、日常营养强化等需求，来分析植
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2025年海口市制售假劣肉制品专项整治典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
为保障人民群众食品安全，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，保障肉类产品质量安全，2025年，海口市市场监督管理局在全市范围内开展整治制售假劣肉制品问题专项行动。现公布第一批肉类产品违法违规典型
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天津市北辰区市场监管局2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第三批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
按照市市场监管委统一部署，北辰区市场监管局聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，持续开展“守护消费”铁拳行动，围绕食品安全、养生保健市场虚假宣传等重点，查办了一批案件，现将部分典
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兰州市西固区市场监督管理局多策并举筑牢餐饮反浪费防线 让“光盘”成为新风尚
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
为在全区倡导勤俭节约、文明健康的生活风尚，西固区市场监督管理局从点餐到剩餐的全流程，采取“监管发力、行业实施、社会参与”的方式，层层压实责任，让反餐饮浪费从“口号”变为“行动”，从“一时之举
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西安市雁塔区市监局：“三个开放”筑牢食品安全防线 便民快检服务惠民生
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
今年以来，西安市雁塔区市场监管局深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦群众关切，以提升食品安全治理效能为核心，创新推出“开放阵地、开放流程、开拓服务”三大举措，将专业快检资源延伸至群众生
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农村假冒伪劣食品专项整治行动典型案例（第三期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
为保障人民群众食品安全，着力解决制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等人民群众反映强烈的突出问题，2025年，北京市顺义区市场监督管理局在全区范围内开展了制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治
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