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热点分类:新闻热点 所属行业:食品

  • 食品安全科普宣传丨官方提示!选购酒类产品时要注意……

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      01   科普小知识     根据《GB/T17204-2021饮料酒术语和分类》,将饮料酒(酒精度在0.5%vol以上的酒精饮料,即我们通常所说的酒类)按照不同原料、生产工艺和产品特性
  • 餐饮单位食品安全穿透式自查指南

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      为规范餐饮服务单位经营行为,切实压实食品安全主体责任,便于餐饮单位对照开展自查自纠、有效防范违法违规风险,根据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定
  • 烟台市市场监督管理局通报9起食品领域典型案例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      为进一步规范烟台市消费市场,切实保障消费者合法权益。全市市场监管系统深入推动食品安全领域突出问题专项整治工作,聚焦群众反应强烈的食品领域突出问题,强化监督检查、加大溯源力度,依法严厉打击食品
  • 网络餐饮服务交易第三方平台落实主体责任指引

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      为规范网络食品交易第三方平台(以下简称“平台”)经营行为,切实压实其食品安全主体责任,便于平台对照开展自查自纠、有效防范和规避违法违规风险,根据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务经营
  • 苏州市市场监管局、市消保委联合发布网络餐饮(外卖)食品安全调查报告

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      为全面了解苏州市网络餐饮(外卖)食品安全的现状,进一步提升网络餐饮(外卖)食品安全水平和监管效能,近日,市市场监管局、市消保委联合开展“网络餐饮(外卖)食品安全总体情况综合满意度调查”,旨在
  • 济宁市市场监督管理局食品安全领域突出问题专项整治典型案例(第二期)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治,充分发挥典型案例的警示教育作用,督促提醒广大食品生产经营者守法经营、依法依规履行食品安全主体责任,规范市场秩序。现将一批典型案例公布如下。     案
  • 特食国创中心、江南大学等在锡联合举办2026年太湖湾特殊食品生态圈大会暨全国特殊食品安全与营养创新研讨会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      近日,国家市场监督管理总局技术创新中心(特殊食品)(下称“特食国创中心”)与江南大学附属医院、特殊食品临床评价联合研究实验室联合举办“2026年太湖湾特殊食品生态圈大会暨全国特殊食品安全与营
  • 萧山网络餐饮商家请注意!这6个误区不要踩!违者最高可罚5万元!

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      为深入贯彻落实2026年网络餐饮食品安全专项治理行动要求,全面提升合规经营行为,守护人民群众“舌尖上”的安全,萧山区已开启运行“六治协同”整体架构体系,“线上+线下”监管并行、指导帮扶与监管
  • 爱嗦粉必看!夏季风险飙升,当天吃不完千万别留

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      广东人常说“宁可食无肉,不可食无粉”。无论是清晨一碟热气腾腾的肠粉,还是深夜里一碗镬气十足的炒河粉,湿米粉早已深深融入了人们的日常饮食。然而,您是否想过,这份舌尖上的美味,可能在短短几小时内
  • 走进校园商圈,执法人员送上网络餐饮“避坑指南”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-20

      “‘幽灵外卖’咋分辨?点外卖要注意啥?”在哈尔滨铁道职业技术学院的食堂里,面对学生的提问,平房区市场监管局执法人员用一场面对面的科普宣传给出了答案。     近日,为进一步提升网络餐饮经营行
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