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美国修订甲氧虫酰肼在部分产品中的残留限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-22
食品伙伴网讯 据美国联邦公报消息,2026年4月17日,美国环保署发布2026-07560号条例,修订甲氧虫酰肼(Methoxyfenozide)在部分产品中的残留限量。
美国
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香港食安中心:印度、智利和英国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)四月二十日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指印度恰蒂斯加尔邦Bilaspur地区、智利阿劳卡尼亚大区考廷省和英国剑桥郡南剑桥郡区爆发高致病性H5N1禽
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香港食安中心:进口预先包装乳酪产品疑含未标示致敏物(麸质)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)四月二十日表示,一款进口预先包装乳酪产品可能含有可引致过敏的麸质成分,但未有在食物标签上标明。中心呼吁对麸质耐受不良的人士不要食用受影响批次产品,如食
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农业农村部部署小麦赤霉病防控工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
本网讯 当前,全国冬小麦自南往北陆续进入穗期生长阶段。既是产量形成关键时节,也是穗期病虫害防控关键时期。近期,长江流域、江淮、黄淮等麦区雨水偏多,赤霉病重发流行风险增加。农业农村部要求各地切
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2026年第一季度国家农产品质量安全例行监测合格率98.5%
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
本网讯 今年1—3月,农业农村部组织开展了2026年第一季度农产品质量安全例行监测工作,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品,涉及4大类125个品种7517个样品,包括132项参数,监测合格率9
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四部门联合发力 深化食品行政执法与刑事司法高效衔接
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
为深入贯彻落实“四个最严”食品安全监管要求,强化行政执法与刑事司法高效衔接,严厉打击食品领域违法犯罪行为,近日,宁夏自治区市场监管厅联合公安厅、高级人民法院、人民检察院共同印发《宁夏回族自治
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以案说法|一瓶过期葡萄酒牵出食品安全案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
一瓶看似不起眼的葡萄酒,却因为 “过期” 踩上了食品安全红线。近期,上城区市场监管局查处了一起便利店代卖过期葡萄酒案。很多经营者以为“代卖不算自己卖”“金额小就没事”,殊不知食品安全无小事,
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磷酸盐高效溶解技巧与注意事项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
食品伙伴网讯 磷酸盐是肉制品保水嫩化、提升出品率的核心原料,但生产中普遍存在溶解慢、抱团沉底、分散不均的问题,极易引发注射堵针、保水效果差、产品局部磷酸盐超标、口感发苦等一系列风险。
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灭菌乳食安国标再次征求意见!核心变化速览
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
食品伙伴网讯 2026年4月17日,国家食品安全标准与监测评估司发布《食品安全国家标准 灭菌乳(征求意见稿)》,征求意见截止于2026年6月6日。该标准修订工作历时近十年,自2016年立项
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同样做食品研发,为什么你还在当工程师,别人已经是总监?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-04-21
同样是做食品研发,有人几年还停留在工程师岗位,埋头做配方、跑实验;有人却一路晋升,坐到经理、总监位置,统筹团队、把控战略。明明起点相近,职业发展差距却越来越大,问题到底出在哪呢?
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