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中国2024年牡蛎进口减少，螃蟹进口增加
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
来自SeafoodMedia消息，2024年中国进口了1570吨牡蛎，低于前一年的2090吨，也远低于2022年的2130吨。
中国从法国的进口量从2023年的1240吨下降到去
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北京市朝阳区市场监管局开展元宵节专项检查 全力守护节日安全与消费秩序
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
为保障元宵节期间市场秩序稳定和群众消费安全，营造安全放心的节日环境，北京市朝阳区市场监管部门在全区范围内开展元宵节专项执法检查行动。此次行动聚焦食品安全、价格监管及消费维权等重点领域，全力护
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盘点2024 | 大连：创新监管模式 筑起食品安全屏障
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
大连市市场监督管理局坚决贯彻落实市委、市政府各项要求，把重大活动食品安全保障工作作为一项政治任务，主动担当，攻坚克难，开拓创新，以最高的规格、最严的标准、最强的措施、最佳的状态，全力以赴开展
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咸阳市食品药品检验检测中心开展新版《检测和校准实验室能力认可准则的应用要求》专题培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
2月7日，咸阳市食品药品检验检测中心举办专题培训，邀请CNAS评审员王辛解读CNAS-CL01-G001:2024《检测和校准实验室能力认可准则的应用要求》重点内容，中心全体人员参加培训。
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芝罘疾控发布 | 2月食品安全风险与营养健康提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
2月份，由于春节、元宵节等节日相对集中，走亲访友、聚会聚餐活动频繁。这不仅为人们提供了欢聚一堂、享受美食的机会，同时也对食品安全和健康饮食提出了更高要求，作为健康迎新的第一步，今天就跟着疾控
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山东省重大科技创新工程项目智能生姜复式播种机与联合收获机研发及产业化启动会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
1月23日，山东省重点研发计划（重大科技创新工程）项目智能生姜复式播种机与联合收获机研发及产业化启动暨实施方案研讨会在德州乐陵顺利召开。项目技术负责人焦伟研究员，项目承担单位山东思代尔农业装
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中国热科院在赭曲霉毒素A快速检测技术研究方面取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
近日，中国热科院分析测试中心传感与光电检测技术研究团队在农产品真菌毒素的快速检测方面取得重要进展。团队利用便携式细胞计数器作为信号检测设备，开发出一种用于快速、灵敏检测农产品中赭曲霉毒素A（
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中国热科院在探究超声波处理对咖啡果皮可溶性膳食纤维结构和功能性质影响方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
近日，中国热科院香饮所加工与工程技术研究团队在探究超声波功率对咖啡果皮可溶性膳食纤维结构和功能性质影响方面取得新进展。研究发现，超声波处理对传统法提取的咖啡果皮可溶性膳食纤维（CSDF）的粒
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中国热科院在油棕果皮颜色形成机制研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
近日，中国热科院椰子所油棕研究团队在油棕类胡萝卜素合成分子机制及果皮颜色分子标记的开发方面取得新进展。该研究揭示了油棕类胡萝卜素代谢组和转录组的差异形成规律及代谢调控途径，开发出能够鉴别油棕
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2025年2月中国出口韩国食品违反情况（更新至2月9日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-10
食品伙伴网讯 说明：本资料来自韩国食药监局官方网站，由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。
更多信息查询请见：输韩食
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