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长江刀鱼已经禁捕，那市面上怎么会有“江刀”？主管部门有话说
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
从今年2月1日开始，停止发放刀鲚、凤鲚和中华绒螯蟹的专项捕捞许可证。肉质鲜美的野生刀鱼，是不是就要和餐桌说“再见”？但20日，记者走访镇江市几家菜市场的水产摊发现，“天下第一鲜”的刀鱼已零星上市
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这些水果不能乱吃，芒果、车厘子竟在其中……
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
近日，车厘子在全民的朋友圈妥妥地火了一把，虽然其价格不便宜，但这并不妨碍大家对它的喜爱。然而，有人在痛快享受车厘子美味后却出现食性食物“中毒”了。车厘子虽然好吃，但大家也要注意，小心吃车厘子吃痛快了
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苏州八成蔬菜价格回落 最高跌落三成多
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
近日，不少买菜的市民发现，青菜、鸡毛菜、胡萝卜、豆芽等很多蔬菜都便宜了。记者采访发现，春节过后，节日效应减弱，市民对蔬菜的需求降低，春节前价格有所上涨的蔬菜、猪肉、淡水鱼的价格都有了不同程度的回
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农业农村部：以进口大豆为主的格局不会变
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
2月19日，今年的中央一号文件(《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》)公布。其中，大豆振兴计划备受市场关注。
该计划具体有哪些细节?在此基础上，加上中美贸易摩擦，中国的大
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大豆进口7年来首降 全球市场如何重塑
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
海关总署近日发布数据显示，2019年1月，中国进口大豆738万吨，较去年12月份的572.1万吨提高近30%。去年12月份，中国大豆进口曾创2011年12月以来的新低。
总体来看，2018年，全年
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目前豆粕库存压力不大 为豆粕期价提供支撑
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
春节后豆粕主力1905合约未能突破40日均线，期价承压下跌，但短期不宜过度悲观。当前国内进口大豆供应趋紧，库存压力不大，短期将表现出一定抗跌性，甚至会有弱势反弹走势出现。
虽然美国农业部最新供需报
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网传砂糖橘滞销？假的！受降雨影响价格略降
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
目前正是砂糖橘集中上市的季节，近日，网上出现一条消息称“砂糖橘告急，价格暴跌还滞销”。记者走访北京新发地水果批发市场发现，相比往年，砂糖橘并未出现大幅跌价的情况。
广西是我国最大的砂糖橘产
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苏皖麦市购销逐步恢复 “质价”制约国家临储麦成交
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
面粉企业陆续开工生产，苏皖麦市购销逐步恢复，“质价”制约国家临储小麦市场有效供给，进口麦性价比优势下降或制约销区使用力度，后期苏皖麦价走势仍将以临储麦拍卖底价为“风向标”。
苏皖地区国家临
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一号文件定基调稻谷“必保”稳市场
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
从最新发布的中央一号文件可以看出，2019年稻谷政策调整力度加大，在确保口粮安全的同时，加快以市场为导向的政策调整优化，预计后期稻谷市场改革将继续推进，市场价格以稳为主。
2月19日中央一
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美谷物进口放开预期增强，对国内外玉米价格影响
来源:食品科技网 发布日期:2019-02-21
春节假期前一周，1月30日，彭博社一则报道，知情人士透露，中国在考虑购进多达700万吨美国小麦。在此之前，12月份另有消息报道称，中国可能买入多达300万吨的美国玉米，另外，关于进口美高粱、大麦
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