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从“被动应对”到“主动预防”：企业如何做好风险管控
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
食品伙伴网讯 食品企业在生产经营过程中，可能会面临各类的问题及风险，如抽检不合格、消费者投诉、舆情事件等。在问题发生时，如果每次只是被动应对，未从根源改进，可能会陷在 “出事-整改-再出事
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2026年7月食品行业监管政策概述
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
食品伙伴网讯 2026年7月，国家市场监管总局、商务部、国家食品安全风险评估中心等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：
1、国务院食安办部署加强暑期、汛期食品
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江西：一批网络餐饮典型案例公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
网络餐饮食品安全直接关系到人民群众身体健康和生命安全。全省市场监管系统以“铁拳”行动为抓手，持续加大网络餐饮领域监管执法力度，重拳打击虚假宣传、超范围经营、提供虚假证照信息等违法行为，依法查
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上海：外卖该检些啥？这场“你点我检”听骑手怎么说…
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
7月30日，上海市市场监管局联合长宁区市场监管局，在长宁区HONG空间·党群服务中心户外职工爱心接力站、闪电食集两处点位同步开展了“网餐食安 点检护航”食品安全“你点我检 服务惠民生”暨“百
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从“笔尖”到“实战”！济南市场监管系统餐饮监管队伍同台比武守护“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
“食堂检查虽是日常工作，但每一步操作也都得经得起推敲。”这是一位参赛队员的考后心得。近日，在山东省市场监管局指导下，济南市市场监管局组织开展2026年“技耀泉城”海右技能人才大赛——餐饮服务
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北海市市场监管局公布第四批网络餐饮食品安全专项整治典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
北海市市场监管局扎实推进网络餐饮食品安全突出问题专项整治工作，持续深化网络餐饮食品安全监管执法，筑牢网络餐饮安全防线，维护消费者合法权益，规范网络餐饮服务经营行为，打造安全、诚信、规范的网络
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大“烤”验~赣榆市场监管局全面推进夏季大中型餐饮食品安全整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
高温酷暑、热浪扑面。随着暑假旅游市场旺季到来，各类婚宴、升学宴集中举办，就餐频次高、人员流动大，大中型餐饮食品安全风险明显提升。为切实筑牢食品安全防线，我局通过多轮培训、宣传、约谈及监管，对
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宿迁市召开重点农产品质量安全检测不合格主体集中约谈培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
为进一步规范宿迁市农批、农贸市场经营秩序，强化产地准出和市场准入有效衔接，压实农产品生产者、市场开办方、销售者食品安全主体责任，排查整治农产品质量安全风险隐患，解决当前农产品全过程监管痛难点
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关于升学宴等集体聚餐食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
当前正值高考录取升学季，又正逢盛夏酷暑，气温高、湿度大，致病微生物极易在环境与食物中大量繁殖并传播，食源性疾病进入高发期。为防范食品安全风险，守护人民群众“舌尖上的安全”，遂宁市市场监管局就
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筑牢校园食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”——柳州市市场监管局集中约谈全市学校食材供应商
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-05
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步压实学校食材供应商主体责任，全面提升校园食品安全全链条监管水平，7月31日，柳州市市场监管局组织召开全市学校食材供应商集体约谈暨食品安全培训会。
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