-
一杯奶”中看经济发展：从奢侈品到餐桌上“常客”
来源:食品科技网 发布日期:2019-08-08
中国商报/中国商网（记者 周子荑）从当年的奢侈品到现在的必需品，“一杯奶”已经成为了老百姓的餐桌上的“常客”。新中国成立70年以来，我国奶类产量从1949年的20万吨增长到了2018年的3075万吨
-
今年国内肉鸡销售量价齐升 养鸡业如何把握猪肉替代机会
来源:食品科技网 发布日期:2019-08-07
受非洲猪瘟疫情影响，鸡肉在一定程度上成为了猪肉替代品，今年国内肉鸡销售量价齐升。但是，由于过多依赖国外进口种源，雏鸡价格快速上涨，导致白羽肉鸡商品养殖近来竟陷入了亏损境地。养鸡业亟须加快白羽肉鸡
-
持续高温天带火“热”经济：外卖订单“挤”崩平台
来源:食品科技网 发布日期:2019-08-05
而在这种持续高温天气下，宅在家中的人多了，“火”了外卖，“旺”了线上购物，“夜经济”也红火起来。
外卖
在家避暑不开火
外卖订单“挤”崩平台
人是铁饭是钢，即使是高温也不能影响消费者对
-
国产婴幼儿奶粉市场难做辅食亏损 中小企业“夹缝求生”
来源:食品科技网 发布日期:2019-08-05
一年一度的孕婴童食品展7月25日在上海如期举行，国产奶粉头部企业和中小企业的境况是“冰火两重天”。一边是明星代言人悉数登场，大品牌借力造势；一边是小企业展位客流稀少，慨叹市场不如往年。
伴
-
奶酪将成为奶业振兴的重要突破口
来源:食品科技网 发布日期:2019-08-05
奶酪是调优乳品结构、促进奶业振兴、增加乳品消费的重要突破口。目前，我国人均奶酪消费不到0.1千克，是世界平均水平的1/26。加快发展国产奶酪，能从根本上推动我国奶业可持续发展，对平衡奶源供需、丰
-
中国人吃了全球方便面38%，销量下滑3年后翻红
来源:食品科技网 发布日期:2019-08-05
前几年卖不动的方便面，又开始热销了。2018年全球共消费了1036亿份方便面，其中中国约402.5亿份，占到总销量的38.85%，排名第一。而在此前三年时间里，中国的方便面消费减少了近60亿包。方便
-
结婚率出生率双降，奶粉业凛冬将至
来源:食品科技网 发布日期:2019-07-31
繁荣多年的婴幼儿配方奶粉行业正在感受到阵阵寒意。
日前，在素有行业风向标之称2019CBME中国孕婴童展上，现场人流攒动，一片繁荣，但寒冬却成了展会期间提到最多的词汇，热闹的会场背后，大小
-
“杜康”20年之争：白水杜康致歉 商标价值早已缩水
来源:食品科技网 发布日期:2019-07-30
“杜康牌”商标争执了20多年，23日，《法制日报》发布一则致歉声明称，陕西白水杜康因散发不良文章诋毁河南洛阳杜康而致歉。
声明称，陕西白水杜康在与洛阳杜康侵害商标权纠纷案件中，于2017年
-
三粮液、七粮液、九粮液都是五粮液的兄弟？最高法一锤定音：都不是亲的
来源:食品科技网 发布日期:2019-07-30
每经记者朱万平每经编辑宋思艰
历时超6年，五粮液(000858.SZ)诉甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司(以下简称滨河集团)商标侵权案，最终胜诉。
近日，经最高人民法院(以下简
-
国内羊奶价格现“过山车”式暴跌，产业化仍待夯实基础
来源:食品科技网 发布日期:2019-07-29
国内羊奶行业却在2019年盛夏遭遇了一场寒流，要实现真正产业化仍待夯实基础。
刚经历了爆发的2018年，国内羊奶行业却在2019年盛夏遭遇了一场寒流。
近期第一财经记者调查发现，在
027-87841330