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新加坡美国订单纷至沓来 柳州企业加速生产网红小吃螺蛳粉
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-05
由广西柳州市两家螺蛳粉企业生产的6.5万余袋预包装螺蛳粉，31日经海关检验合格将出口至美国、新加坡。这些螺蛳粉漂洋过海后，由当地代理商分销至超市，成为当地民众的“盘中餐”。
上个世纪70年代末发源
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疫情下餐饮行业四大发展趋势
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-05
突如其来的疫情给餐饮行业按下了“暂停键”。在抗击疫情的同时，餐饮企业也开始自救解围，开设菜店、上线外卖、探索新零售……企业也在这些自救措施中探索出了新的商机、新的路径，使其成为未来业务新的增长点。
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疫情加速行业分化 白酒“价格战”硝烟渐起
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-05
原标题：白酒“价格战”硝烟渐起
今年春节期间，受新冠肺炎疫情影响，全国白酒消费市场首次在传统旺季遭遇“冷落”。3月30日，中国酒业协会发布2020年1-2月酒业经济效益数据，全国酿酒行业规
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寻求现金流“输血” 疫情过后餐饮行业或积极拥抱资本
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-04
自新冠肺炎疫情暴发以来，餐饮行业进入“冬天”。随着各行各业逐渐复工，一些具备规模的连锁化餐饮品牌开始探索上市事宜。此次疫情让更多餐饮企业意识到现金流的重要性，通过引进资本、上市融资来抵御风险、增强自
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今年首批湖北小龙虾到南京 批发价每斤24元左右
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-04
1日上午，来自湖北荆州洪湖的1000公斤小龙虾运抵南京众彩市场，这是今年首批到达南京的湖北龙虾，分为大青、中青两种规格，它们在上市之前经过严格的检疫检验。
湖北是小龙虾主产区，今年小龙虾养
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战役中“逆行”的方便面 保供应稳市场暖胃更暖心
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-03
岁末年初，一场新冠疫情突袭大江南北。“生命重于泰山，疫情就是命令，防疫就是责任”，在党中央的坚强领导下，举国上下同时间赛跑，亿万人民心手相连，一场力度空前的疫情防控阻击战全面打响……。在这特殊的
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湖南一季度小龙虾及制品出口249.2吨、同比增长4.7倍
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-03
长沙晚报掌上长沙4月2日讯（全媒体记者 刘捷萍 通讯员 彭晓霞）今日，长沙海关所属益阳海关快速验放出口澳门的鲜活小龙虾10箱、160公斤。小龙虾是湖南益阳的拳头出口产品， ，节后复工以来，该市4
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湖北潜江开通21条小龙虾供应专线 消费市场加速升温
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-02
中新社武汉3月28日电 在28日召开的湖北省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，潜江市市长龚定荣表示，目前已开通21条小龙虾供应专线，日交易量达400吨以上，消费市场正加速升温。
龚定荣说，
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餐饮企业积极以多样方式满足用餐需求 复工率达80%
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-02
央广网北京3月31日消息（记者刘飞） 据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，受新冠肺炎疫情影响，餐饮业作为重点防控领域，受到较大冲击。随着复工复产有序推进，餐饮业也经历了从停业到禁止
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警惕假招商 茶饮零售成“山寨”新目标
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-02
疫情加速餐饮品牌登陆线上，尤其茶饮品牌布局迅速，不过茶饮品牌也成为一些山寨“投机者”的新目标。北京商报记者近日注意到两则信息，被周杰伦MV带火的网红茶饮品牌麦吉machi machi(以下简称“
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