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昆明市开展2025年暑期假劣肉制品集中整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
为深入贯彻省、昆明市市场监管局相关文件精神,切实保障市民和游客“舌尖上的安全”,昆明市市场监管局联合昆明市公安局,于2025年7月底正式启动暑期假劣肉制品集中整治工作。此次行动旨在保障暑期及
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致佛山市餐饮服务单位共同行动防控蚊媒传染病的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
各餐饮服务单位:
当前正值高温多雨季节,蚊虫进入快速繁殖期。为有效预防和控制基孔肯雅热等蚊媒传染病的传播,保障广大市民的身体健康和饮食安全,现发出如下倡议:
一、做好清洁卫生。后
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【感官科普】“番茄味儿”到底是什么?为什么番茄会没有番茄味了呢?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
很多人都说,如今这番茄看起来好看,但吃起来,却越来越没有番茄味了。
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科学角度:“番茄味儿”到底是什么?
纯粹味觉层面的“番茄味”说起来很简单:番茄的甜味来自于
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研究揭示水稻温敏雄性不育系tms5转育起点温度的调控机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
两系杂交稻是水稻杂种优势利用的重要途径,推动了杂交水稻发展。超过95%的温敏两系杂交稻组合均是由含有温敏雄性不育基因tms5的不育系配组而成,凸显了tms5在两系法杂交稻育种中的重要地位。温
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中国水产科学研究院珠江所在低温工况养殖尾水处理领域取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
近日,水科院淡水池塘养殖生态环境调控创新团队,在低温工况下养殖尾水处理领域取得新进展,研究成果“C4-HSL drives rapid biofilm formation in low-te
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中国水产科学研究院黑龙江所牵头完成的“虹鳟优良品种培育及高效生产模式构建”项目获得中国商业联合会科学技术一等奖
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
7月20日,2024年度中国商业联合会科学技术奖励颁奖活动在北京举行。由黑龙江所牵头,联合新疆天蕴有机农业有限公司、烟台经海海洋渔业有限公司、山东万泽丰海洋开发集团有限公司、青海大学和龙洋知
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2025年中国农业重大新技术新产品新场景遴选形式审查结果公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
2025中国农业重大新技术新产品新场景应征成果形式审查工作已结束,现对专家组审查通过的516项成果予以公示,公示期为7月26日—8月1日。
如对结果有异议,请于2025年8月1日前,
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澳大利亚发布含有10%及以上蛋制品的进口条件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
2025年7月25日,澳大利亚农业、渔业和林业部发布通告,规定了10%及以上蛋制品的进口条件。规定如下:
(1)在将货物进口到澳大利亚领土之前,需要农业、渔业和林业部签发的有效进口
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澳大利亚拟修订部分食品中氯虫苯甲酰胺的最大残留限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
2025年7月24日,澳大利亚农兽药管理局发布通告,拟修订部分食品中氯虫苯甲酰胺(Chlorantraniliprole)的最大残留限量,意见反馈期截至2025年8月21日。具体见下表(表
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澳大利亚更改猪肉的进口条件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30
2025年7月22日,澳大利亚农业、渔业和林业部更改猪肉的进口条件,主要内容如下:
(1)对进口的未经烹煮猪肉增加额外的最终用途条件,即允许猪肉和猪肉废弃物进行体外实验室研究,例如