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热点分类:新闻热点 所属行业:食品

  • 餐饮从业者:刚复工遭遇疫情“倒春寒” 只求能交足房租

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-25

    随着疫情持续向好,全国各地餐饮业迎来复工。对于北京朝阳区的餐饮从业者来说,这个“春天”不仅来的迟,而且还遇到了“倒春寒”。4月19日晚,“北京朝阳区成疫情高风险区”的消息刷屏,据“疫情风险等级查询”
  • 双塔食品“搭车“肯德基市值两天增20亿,人造肉又火了

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-24

    人造肉概念股又双叒叕火了? 4月20日早上,肯德基官方微信发布消息称“肯德基植培黄金鸡块横空出世”。据悉,该产品为植物蛋白制品,不含鸡肉。也就是说,这是一款“人造肉”产品。 吃货小王看到预售地
  • “植物肉”走红 肯德基星巴克先后入局

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-24

    一直看似对“植物肉”处于观望态度的国内餐饮,突然对这一新概念有了热情。4月21日,星巴克中国宣布与全球植物膳食品牌别样肉客(Beyond Meat)、噢麦力OATLY发起“GOODGOOD星善食主义
  • 从线下转向线上 餐饮业也是拼了

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-23

      “用这款秘制酱汁儿,宅在家里的您可以快手做菜,开袋即可下锅,在家也可以烹饪出星级大厨的味道……”羲和国际餐饮集团副总裁常圣彬日前现身抖音带货,展示做菜技术。该集团董事长张钧说:“2020年,餐饮
  • “五一”消费有攻略 餐饮集中上新,点餐线上化

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-23

    五一”假期翩然而至,春夏之交适宜的气候以及5天小长假,往往让人们想要“放纵”一回。疫情期间,如何在人员不聚集的情况下依然享受吃喝玩乐呢?有连锁餐饮品牌在节前推出新品,不过需要提前沟通,隔桌、公筷一个
  • 国外还在倒奶,国内乳企为何集体抢建万头牧场

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-23

      当美国奶农还在为牛奶卖不掉而倒进下水道,多家中国乳企却开始重新投建新的万头牧场。   国内乳企兴建万头牧场的热情突然高涨,记者今日从多家乳企确认,近一个月来,国内有多个超大型牧场项目或乳业园区
  • 四川荣县:3万亩龙虾上市正当时

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-23

    荣县,伴随餐饮业的相继复产,有一道让吃货们垂涎三尺的美味食品龙虾,迅速出现在了餐饮店和夜宵摊上,同时也迅速走进了食客家宴的餐桌上,庞大的消费需求市场,也孕育了荣县龙虾养殖产业的兴起。“目前,荣县稻虾
  • 复工后外卖量大幅恢复 比疫情高峰增长230%

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-23

    伴随着武汉解封,全国各地有序的复产复工,餐饮经济活力也在逐渐复苏。近日,来自美团大数据不完全统计,全国餐饮商户复工率已超过55%,超7成商家的外卖单量已恢复至疫情前的60%以上,还有3成商户外卖单量
  • 疫情导致鱼货滞销,中水渔业一季度营收下滑近四成

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-23

    4月22日,中水集团远洋股份有限公司(简称“中水渔业”)发布2020年第一季度报告。报告期内,中水渔业实现营业收入6391.54万元,同比下滑38.77%;实现净利润-1231.72万元,去年同期为
  • 中国大豆进口格局有变:3月减少13%,自美进口增2倍

    来源:食品科技网 发布日期:2020-04-22

      尽管主要进口来源地受新冠肺炎疫情蔓延影响,中国一季度大豆进口同比略有增加,且价格较为稳定。但3月份单月,大豆进口量却不及去年同期。   此外,在进口来源地上,自美国进口大豆量增加2.1倍。
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