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一代天“椒”樟树港：最贵卖到298元/斤，仍一椒难求
来源:食品科技网 发布日期:2020-05-01
长沙以北，湘江以东，有个樟树镇。每年一进入5月，这个小镇就备受关注，被关注的不是小镇本身，而是镇上农户们种植的低矮辣椒。由于小镇是湘江一个港口，辣椒也被称为樟树港辣椒。
樟树港辣椒个头小巧
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行业洗牌加速 生猪期货助力企业避险
来源:食品科技网 发布日期:2020-05-01
生猪是我国价值非常大的农副产品，生猪产业链以生猪养殖业为中心，涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业。2018年猪产业疫情发生以来，生猪行业遭受较大损失，能繁母猪存栏
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阿克苏特色果品搭上“直播带货”快车
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-30
中新网新疆新闻4月27日电 （张路） “各位网友大家好，欢迎来到我们的直播间，这里分享给大家的都是产自阿克苏的特色果品……”4月21日17时许，阿克苏市疆果多农产品电子商行创始人杨梅华和丈夫杨杰
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线上买菜 能否延续火爆
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-30
核心阅读
受疫情影响，线上买菜成为不少人的新选择。各类线上买菜平台在业务量激增的同时，也迎来了一次对供应链、物流、配送等环节的全方位考验。未来，要想留存客户，还需进一步提高数字运营与持续创
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湖南生猪产能持续恢复 预计今年出栏4200万头
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-29
记者从湖南省农业农村厅了解到，湖南生猪存栏量已连续6个月呈增长趋势。随着一批高科技规模化养殖场的陆续投产，预计2020年全省生猪出栏量将达到4200万头。
湖南省农业农村厅、财政厅等多部门已联合出
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疫情之下大众健康意识提高 保健食品行业回暖迹象明显
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-29
被冰封许久的保健食品行业出现回暖迹象，汤臣倍健等保健食品企业今年一季度业绩有所增长。据悉，“权健事件”后，大众对于保健食品的信任曾降至冰点，但突如其来的疫情让大众健康意识有所提高，未来细分领域市场或
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餐饮业与外卖平台间的“佣金大战”
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-28
近日，餐饮企业投诉美团外卖收取高额外卖佣金的事件备受关注。疫情冲击下，餐饮行业的堂食业务按下暂停键，众多店家纷纷转向外卖“自救”，但外卖平台的佣金挤压了本就不景气的餐饮业利润，使得许多企业面临生存危
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预调酒业务阴霾渐退，百润谋发力烈酒寻新增长点
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-28
新京报讯（见习记者 薛晨）一度深陷下滑阴霾之中的预调鸡尾酒品牌“锐澳”母公司百润股份，在2020年一季报中延续了2019年年报带来的好消息。4月23日，百润股份发布2020年第一季度报告，营业收入以
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分餐制有助推动餐饮行业回暖
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-28
近来，随着复工复产逐步推进，全国各地餐饮业也逐渐回暖，与以往不同的是，许多餐厅推出了“分餐制”和“公筷制”，就连必须大锅吃才有感觉的“东北乱炖”也被分装在例盘中，顾客隔桌而食、交错落座。
民以食为
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全国餐饮商户复工率已超55% 外卖平台提速消费市场复苏
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-27
当前，各行各业复工复产加速推进。在国家部委和各地政府频出帮扶政策，以及外卖平台助力下，疫情期间受重创的餐饮行业正在有序复苏，“外卖经济”在促进消费中的作用愈加凸显。
美团外卖数据显示，截至
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