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致“食品添加剂生产企业”的一封信：新版添加剂审查细则来了！企业应该做好哪些准备？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
食品添加剂是现代食品工业不可或缺的重要组成部分，在改善食品风味、延长保质期、保障标准化生产等方面发挥着关键作用。添加剂的质量安全直接关系到下游食品生产和广大消费者的健康权益。为帮助辖区食品添
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临沂三部门召开食品安全领域突出问题案件研判会商会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
为持续推进食品安全专项整治工作，2026年5月11日，市市场监督管理局、市公安局、市农业农村局食品安全领域突出问题专项整治大要案协同办理工作机制领导小组召开食品重大案件研判会商会。
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勿采食野生蘑菇 今年已中毒20人！湖南省食安办发布野生蘑菇中毒预警
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
近日，湖南雨水频繁，野生蘑菇生长旺盛，各地相继报告多起群众自采误食野生蘑菇引发的中毒事件，涉及中毒人数20人。其中：
3月19日，郴州市临武县报告两名群众误食野生蘑菇后出现头晕、乏力
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【食安科普】食品“伪装术”之——美白磨皮
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
编者按：日常选购食材时，不少消费者往往执着于“越白越优质”，然而，这些看似完美的“高颜值”背后，常常隐藏着违规使用漂白物质的食品安全风险。2026年“3·15”晚会曝光的双氧水浸泡凤爪事件，
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《农业植物产地检疫规程》（GB 47415—2026）强制性国家标准发布实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
近日，《农业植物产地检疫规程》（GB 47415—2026）强制性国家标准发布，标志着我国农业植物产地检疫工作迈入了统一规范、科学高效的新阶段。
产地检疫是植物检疫工作的源头措施，是
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鲜鸡蛋、贡桔、山药......山东这7批次不合格食品检出农兽药残留超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
食品伙伴网讯 5月8日，山东省市场监督管理局发布2026年第12期（总第538期）通告，检出23批次不合格食品，其中，有7批次不合格食品检出农兽药残留超标。
抽检信息显示，这7批次不
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《农业植物调运检疫规程》（GB 15569—2026）强制性国家标准修订发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
近日，《农业植物调运检疫规程》（GB 15569—2026）强制性国家标准修订发布，替代原GB 15569—2009版本。
调运检疫是植物检疫工作的重要措施，是防范农业植物检疫性有害
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褪黑素真的能助眠吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
是不是一到凌晨就辗转难眠，总想着靠吃一粒褪黑素快速入睡？如今，褪黑素成为不少失眠人群的常用选择，但它并非可以随意服用的“助眠神器”。一起来科学认识褪黑素，掌握正确的食用知识。
褪黑素
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油炸食品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
油炸食品种类繁多，如油条、炸春卷、炸鸡、薯条等，广受世界各国人们喜爱。然而，油炸食品常被贴上高热量、不健康的标签，为帮助消费者科学认识油炸食品，特做如下消费提示。
油炸食品有什么特点
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2026全民营养周丨吃饱不等于吃好——警惕隐形饥饿，共建营养餐桌，守护全家健康
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
你是不是也有这样的困惑？三餐按时吃，顿顿都吃饱，甚至零食、奶茶不离手，可还是经常觉得疲惫乏力、没精神，稍微受凉就感冒；明明体重超标，体检却查出微量营养素缺乏；孩子挑食不爱吃菜，总爱生病、注意
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