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桂林创新“九关六防三监管”模式 筑牢两千余学校食安防护网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
桂林市创新构建“九关六防三监管”校园食品安全管理体系，覆盖全市2000余所学校，为广大师生筑牢舌尖安全防线。该体系以全链条责任闭环、阳光经费监管、社会共治格局为核心，显著提升了校园食品安全保
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超全！食品研发与生产质量人必备的43个分析模型
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
食品研发不仅需要创新的灵感，更依赖于一系列专业的分析模型和方法逻辑。它们能够帮助研发人员精准把握市场需求、优化产品配方、确保质量安全，从而提升产品的市场竞争力。
当你没有头绪时，不妨
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乳粉企业应对国家最新标签及营养标准的策略与实践
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
所在行业：乳粉行业
主要产品类型：婴幼儿乳粉、调制乳粉等
公司规模：100人-300人
国家最新标签标准《GB 7718-2025》、《食品标签监督管理办法
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看起来乌漆墨黑，其实是食养界的瑰宝
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
每年五、六月是梅子成熟的季节。用梅子加工而成的乌梅，除了清热解暑、生津止渴之外，还附带多种保健功效，是药食同源的好物。夏日里深受大家喜爱的酸梅汤，更是少不了它。
乌梅浑身都是宝
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徐州市市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
2025年，徐州市场监管部门以“服务民生、护航消费”为宗旨，聚焦消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题，坚持以“打假、处劣、治虚、惩偷”为重点，严厉打击掺杂掺假、以假充真、以次充好、
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三项标签新规落地！保健食品标签合规指南与实操策略速览
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
所在行业：保健食品行业
主要产品类型：粉剂、片剂、胶囊剂、口服液等
公司规模：100人以内
GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB
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武汉市蔡甸区的食品经营户，有一张特殊的表……
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
前几天，蔡甸区永安街道芙蓉兴盛超市的肖先生刚到超市，就点开了手机上的“食品保质期预警表”。
表格里，显示出橙色的标记栏，仔细看看发现，标记栏中的“吃的嗨辣条”保质期只剩4天。
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聊城市组织开展桶装饮用水专项抽检工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
为加强桶装饮用水质量安全监管，保障人民群众饮水健康，近日，市局组织对桶装水生产企业开展专项监督抽检工作。
这次专项抽检行动主要面对全市桶装水生产单位，计划抽检13批次。抽样人员严格按
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广东省市场监管局召开广告合规助企行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
近日，广东省市场监督管理局组织召开广告合规助企行政指导会，广州唯品会电子商务有限公司、广东今日头条科技有限公司、深圳市腾讯计算机系统有限公司、汤臣倍健股份有限公司等14家企业代表参会。
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33项兽药残留检测方法食品安全国家标准正式发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
由全国兽药残留专家委员会办公室组织制修订的《食品安全国家标准 水产品中喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》等33项标准，于2025年6月3日经农业农村部、国家卫生健康委员会和国家
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