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外卖市场“二人转”破局 低调入市顺丰欲“三国杀”？
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
原标题：外卖市场“二人转”破局 低调入市顺丰欲“三国杀”？
近日，一款名为“丰食”的微信小程序悄然上线。与以往历次推出各种电商平台不同，顺丰对于旗下的这个新小弟，在造势方面显得格外低调。
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两会代表为白酒业“问诊开方”
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
“从行业来看，白酒结构性繁荣的长周期没有改变，向优势品牌集中、向优势产能集中、向优势产区集中的趋势仍未改变。”在2020年全国两会期间，全国人大代表，五粮液集团党委书记、董事长李曙光如是说。
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人造肉初试中国市场，国内企业虚实几何
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
近两个月来，人造肉（植物肉）正在国内形成新一轮的热潮，雀巢、星巴克、肯德基、必胜客、喜茶、百草味等多家餐饮食品企业在国内布局或推出相关产品，而国内也有多家上市公司陆续宣布涉足人造肉领域。但第一财经记
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中国贸促会研究院发布报告：餐饮业总营收增量七成由外卖拉动
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
中国贸促会研究院于近日在京召开“外卖业务促进餐饮业高质量发展”报告发布会暨专家座谈会。记者在会上获悉，外卖对餐饮业的收入贡献率显著上升。在餐饮业总营收与总利润的增量中，分别有75%和65%是由外
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为“后疫情时期”餐饮业回暖破题
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
对于餐饮行业来说，2020年的开头较为艰难，不仅未能迎来预期中的“旺季”，由于行业特殊属性，为了防止病毒传播、减少人员聚集，大量餐厅门店选择关闭，陷入入不敷出等困境。根据天眼查方面提供的信息，截
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淡季逆势涨价 白酒行业加速分化
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
北京商报讯 5月31日，据中国酒业协会发布的数据显示，5月本为白酒行业淡季，但部分酒企却上调产品出厂价、批发价。同时，随着价格同期上涨的，还有白酒行业的销量和股价。据东方财富网显示，白酒板块交易
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再不吃就涨价啦！小龙虾一天涨3元，拿货价一天比一天高
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
30日，在武汉关山（立信）集贸市场小龙虾销售区，顾客发现小龙虾价格明显上涨，忍不住向摊主抱怨。
“我也没有办法，连日来拿货价一天比一天高，适合做油焖的大虾一天内每斤就涨了3块。”摊主笑着说
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出口锐减价格降到最低点 湖北小龙虾之乡“难”中求变
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
受疫情影响、虾苗销售不畅，今年市场上小规格虾价格比往年下降50%左右，很多消费者不经意间实现了“小龙虾自由”，但对养殖户来说却可能发生亏损。
“现在市场行情不好，很多货发不出去，预计许多虾
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疫后重振餐饮业不妨倚重外卖业务
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
在新冠肺炎疫情得到有效控制的当下，作为强大内需市场最重要的组成部分之一，尽快让餐饮业重回正轨，对提振内需有着强大助力。接受中国经济时报记者采访的专家表示，外卖业务对推动餐饮业高质量发展已经起到明显推
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小龙虾销售转战线上，推动行业挖掘深加工
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-02
2020年初夏，小龙虾销售集中向线上转移。在各大电商平台发起的助力湖北的行动下，小龙虾作为湖北省的重要农产品，线上销量暴增，较往年火爆于市场的时间提前了1个月左右。
不过，在销售向网络阵地转移的过
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