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老字号企业 如何“维权”“突围”？
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-08
老字号品牌承载着悠长历史和独特商誉，长期以来，不少企业靠打“擦边球”试图与老字号品牌产生联系进而牟利。同时，在新兴业态冲击下，部分老字号企业也面临经营困难、品牌衰落的困扰。如何有效维权并逆势“突
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一季度新疆生鲜乳产量41.5万吨 同比增长4.2%
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-08
尽管受到疫情影响，但新疆奶业仍交出一份亮眼成绩单——今年一季度，全疆生鲜乳产量41.5万吨，与去年同期相比增长4.2%。原因就在于背后有一条完备的产业链，产销链条环环相扣、协同发力，切实保障了乳制品
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疫后重振餐饮业不妨倚重外卖业务
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-07
在新冠肺炎疫情得到有效控制的当下，作为强大内需市场最重要的组成部分之一，尽快让餐饮业重回正轨，对提振内需有着强大助力。接受中国经济时报记者采访的专家表示，外卖业务对推动餐饮业高质量发展已经起到明显推
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小龙虾销售转战线上，推动行业挖掘深加工
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-07
2020年初夏，小龙虾销售集中向线上转移。在各大电商平台发起的助力湖北的行动下，小龙虾作为湖北省的重要农产品，线上销量暴增，较往年火爆于市场的时间提前了1个月左右。
不过，在销售向网络阵地转移的过
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疫情拖累海外奶粉配方注册 有乳企已苦等2年
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-07
尽管国内疫情已基本控制，但对部分行业的影响还在持续。
第一财经记者了解到，从2018年开始，国内奶粉配方注册管理逐步收紧，有个别海外中小乳企等待配方注册已接近2年，此轮疫情让海外奶粉品牌审
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国产奶粉一季度收入双位数增长 乳企分化加速行业格局重塑
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-07
疫情之下，进口奶粉供应链遇大考，奶妈奶爸们纷纷将目光转向国内市场。
近日，长江商报记者从多家母婴店了解到，国内市场的奶粉销售均出现不同程度的增长。与此同时，在海外疫情扩散引发的进口替代效应
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数据分析：餐饮业总营收增量七成由外卖拉动
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-07
中国贸促会研究院于近日在京召开“外卖业务促进餐饮业高质量发展”报告发布会暨专家座谈会。记者在会上获悉，外卖对餐饮业的收入贡献率显著上升。在餐饮业总营收与总利润的增量中，分别有75％和65％是由外卖拉
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餐饮业迅速“回”好看好吃才是真网红
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-07
“听说巴奴又开始排长队了”“对面商场里有几家饭店不干了”“饭店门口的代驾又多了起来”……
自3月19日恢复堂食，省会郑州餐饮业已向公众开放70多天了。两个多月来，郑州的餐饮业到底是什么样的
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二季度牛奶销量增长迅速 乳制品企业全力促生产
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-07
央视网消息：新冠疫情影响之下，乳品行业在原本属于销售旺季的一季度，产品销量出现了较大幅度下滑，进入二季度以来销售情况如何？消费者对于乳制品的消费又有什么新趋势？
深圳的王先生，如今每次来到
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厂价批价同涨 白酒企业淡季再掀涨价潮
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-07
在白酒股迎来6月开门红之际，多家白酒企业调价的消息受到广泛关注。川财证券认为，随着消费逐步恢复、拉动内需政策频出、白酒动销明显好转以及贵州茅台批价稳定提升，白酒行业业绩有望逐步恢复。
淡季
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