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今日导读：知名品牌椰奶罐头被曝吃出虫子；植物奶可以替代配方奶粉系谣言；多机构联合倡议推进食品数字标签规范化（2025年06月27日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
中新最新签署有机产品认证合作行动计划
日前，中国与新西兰最新签署有机产品认证合作行动计划。行动计划明确了中新双方在2025年至2026年期间新的行动方向，包括双方主管部门在互认事宜上
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科学减添 品质升级——关于食品添加剂“减量减品种”的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
全省各食品生产企业、食品小作坊：
科学合理使用食品添加剂，是保障食品安全的重要内容。为贯彻落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》要求，有效防控食品添加剂滥用风险，提升
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以案释法丨“特供酒”？NO！全是“特坑酒”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
案情简介
近日，常熟市市场监督管理局执法人员根据投诉举报线索，现场检查发现某副食品经营部店内在售标签标示“国宴”字样的浓香型白酒，当事人无法提供相关依据。当事人涉嫌违反《中华人民共和
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香港食安中心：英国威尔斯彭布罗克郡禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二十七日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指英国威尔斯彭布罗克郡爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋
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乐山发布“守护消费2025”铁拳行动服务型执法典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
为营造放心消费环境、规范市场秩序、保护经营者和消费者合法权益，今年以来，乐山市市场监管、综合行政执法部门聚焦消费领域突出问题，深入开展“守护消费”铁拳行动，结合行风建设、群众身边不正之风和腐
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答复|关于完善食品质量分级标准建设推进食品高质量发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
对十四届全国人大三次会议第2245号建议的答复
石聚彬代表：
您提出的《关于完善食品质量分级标准建设推进食品高质量发展的建议》收悉。经商国家卫生健康委，现答复如下：
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2025年7月全国水产养殖病害预测预报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
7月将迎来“小暑”“大暑”两个节气，高温持续，雷电、暴雨等极端天气增多，易引起水质变化，导致水产养殖病害发生。根据近年同期全国水产养殖病情测报数据和今年天气情况，我们对7月易发疾病进行了预测
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【加工技术】高饱腹感减肥奶昔的配方、依据与工艺
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
夏天来了，减肥的时候也来了，如何既能做到塑身减肥又不会有饿肚子的感觉还能有品尝美味呢？那就需要请出减肥“圣品”——高饱腹感奶昔啦！
本文解析一款高纤维、低热量、易饱腹的代餐奶昔的配方
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【加工技术】增强记忆含片的配方、依据与工艺
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
本文再为大家介绍一种能够增强记忆含片剂的配方、依据与工艺。
01
配方
糖果的配比为：
玉米、奶粉各100～160kg，鸡蛋粉、藕粉、桂圆粉各30～50kg，
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3大关键技术提升酱腌菜的香、甜、脆、嫩
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
经过市场调查，发现酱腌菜普遍存在的质量问题是含水量过多，食盐含量过高，脆度、色泽差，防腐剂、甜味剂、色素超过规定标准，微生物超标。大部分是散装酱腌菜，失去了酱腌菜原有的香、甜、脆、嫩4大特点
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