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西班牙出口奶酪中检出李斯特菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年5月13日，法国通过RASFF通报西班牙出口奶酪不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
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我国出口厨用酒在加拿大被召回
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
食品伙伴网讯 2026年5月14日，加拿大食品检验局发布召回通知，加拿大正在召回一款厨用酒，因为产品含有标签上未声明的过敏原（小麦）。受召回产品的信息如下：
受召回产品的名称
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进出口食品一周（5.11-5.15）看点|中国食品出口韩国违反情况（2026年4月） 我国出口去皮花生仁被检出黄曲霉毒素超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
食品伙伴网讯 在本周（5.11-5.15），俄罗斯、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
一、国外进出口政策措施
印
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韩国加强对疑似含有毒品成分的海外直购食品的检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
食品伙伴网讯 2026年5月11日，韩国食品药品安全部（MFDS）表示，近期发现在通过大麻合法化国家电商平台等渠道进行海外直购的食品中，部分果冻、饮料等产品疑似含有毒品成分，因此于5月至6
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阿根廷出口花生仁被检出黄曲霉毒素超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年5月12日，荷兰通过RASFF通报阿根廷出口花生仁黄曲霉毒素超标。具体通报内容如下：
通报时间
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香港食安中心：波兰瓦尔米亚──马祖里省Działdowo区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月十三日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰瓦尔米亚──马祖里省Działdowo区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽
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如何破除妨碍统一市场和公平竞争卡点堵点？本场发布会带你一探究竟
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
5月13日上午，市场监管总局召开“破除妨碍统一市场和公平竞争卡点堵点专项行动”专题新闻发布会。以下为发布会文字实录：
市场监管总局新闻宣传司副司长孙延峰：
女士们、先生们，媒
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同样是复配带入的食品添加剂，为何有的合规、有的被判超范围使用？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
01、判定方法和依据
判定通过复合配料带入的食品添加剂在终产品中是否发挥功能作用，需结合法规要求、工艺特性及实验数据进行综合分析。
以下是具体的判定方法和依据：
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清远市市场监督管理局提醒：面对职业索赔行为，我们这样做！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
【案例】周某通过市民热线及12315平台举报，在某超市购买到过期酸奶（提供了购买视频、产品照片、支付宝付款记录等材料），要求对超市进行查处。市场监管部门接到举报后，经核查，未发现涉案批次酸奶
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食品行业5大主流加工工艺梳理：参数、适配产品与注意要点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
食品伙伴网讯 对食品行业从业者而言，懂配方只是入门，会选工艺才是硬实力！今天本文从工艺原理、核心参数、适配品类、优缺点及注意要点几个方面，系统梳理食品行业五大主流加工工艺：#超高温灭菌（U
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