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陕西省食药安办举办食品安全突发事件应急处置桌面推演活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
7月11日，陕西省食药安办联合安康市食药安办举办食品安全突发事件应急处置桌面推演活动。
活动以“生产环节食品安全突发事件应急处置”为主题，依托真实案例，深度模拟食品生产环节突发事件
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蚌埠市淮上区“随机查 随机检”双管齐下 守护肉类产品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
为深化“监检”结合，发挥食品抽检在食品安全监管中的技术支撑作用，蚌埠市淮上区市场监管局持续推行“食品抽检+食品监管”双管齐下的模式，聚焦肉类产品质量安全，开展食品生产环节“随机查、随机检”活
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蚌埠禹会区“三箭齐发”筑牢夏季食品安全防线 守护群众“舌尖安心”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
蚌埠禹会区市场监管局针对夏季高温天气下食品安全风险特点，主动作为、精准施策，全方位强化食品安全监管，为群众构建坚实的“饮食安全屏障”。
聚焦重点区域环节，织密风险防控网络。以辖区内便
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北京市延庆区市场监管局开展整治制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品宣传活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
为提升群众识假辨假能力，营造安全、放心的食品消费环境，近日，北京市延庆区市场监督管理局井庄镇所开展整治制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品宣传活动。
一是座谈交流集中宣传。组织辖区经营者
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酸奶里的菌群密语
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
国家卫健委《成人肥胖食养指南（2024年版）》中
竟然藏着一份“减肥密码”！
在这份指南中
“酸奶”出现了31次
一碗酸奶的背后
是跨越数千年的微生物
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警惕“三无”“山寨”、过期食品，北京市市场监管局发布农村食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
什么是假冒伪劣食品？
假冒伪劣食品是指伪造、冒充、掺杂、过期等违法违规或不符合食品安全标准的食品，在农村地区，通常表现为生产、销售“三无”食品、“山寨”食品、过期食品等违法违规行为。
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体重管理期喝酸奶，一定要避开这些“坑”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
选对酸奶，减肥事半功倍
选错酸奶，可能越喝越胖
在国家喊你减肥了！揭秘被官方点名31次的“减肥神器”中
我们搞懂了“酸奶”的真身
今天，我们再来拆解
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出售“黄麂”？追究刑责！杭州发布一批农村假冒伪劣食品专项整治案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
今年以来，根据上级统一部署，全市市场监管系统严格落实食品安全“四个最严”的要求，聚焦农村地区假冒伪劣食品突出问题，严肃查处一批违法案件，有效净化农村食品安全消费环境，现将第一批六起典型案例公
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食品保质期是怎么定的？可以考虑保质期测试这样做
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
目前，食品保质期是怎么定的？公司新产品的保质期预期是多长？能否达到要求？达不到要求如何改善？老产品的实际保质期又是多少？大家心中都无数，甚至质量部门也没有结论。接下来以饮料为例，讲讲影响因素
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《茯苓菌种生产技术规程》推荐性国家标准技术审查会在靖州召开并顺利通过
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
7月13日，《茯苓菌种生产技术规程》推荐性国家标准技术审查会在靖州苗族侗族自治县和侬民族酒店召开。经专家组实地调研、严格审查和深入研讨，该标准一致通过技术审查，为靖州茯苓产业高质量发展注入强
027-87841330