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夜经济助力 餐饮业复苏 夏季啤酒迎来消费高峰
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
啤酒市场渐趋高端化，女性成果味啤酒消费主力……
啤酒高端化成趋势 精酿啤酒成啤酒界新星
在2013年达到啤酒产量的高点后，啤酒行业也进入了新一轮的调整期。天眼查数据显示，自2017
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海参水“深”！养海参整箱放敌敌畏，南方海参冒充北方海参
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
01 海参养殖竟然使用敌敌畏
山东即墨是我国主要海参养殖区域之一。
2019年10月，正是海参苗培育期。记者来到了栲栳湾养殖基地，这里有大大小小近百家海参养殖户，在一个池塘边上的草
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餐饮6月收入恢复至去年八成，火锅奶茶等赛道获资本青睐
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
餐饮6月收入恢复至去年八成，火锅奶茶等赛道获资本青睐
昨日，国家统计局发布了今年6月社会消费品零售（以下简称“社零”）总额数据。数据显示，今年6月份社零总额约3.35万亿元，同比名义下降1.8%，
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广州餐饮业复工率 一线城市中排第一
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
7月16日，广州举行第157场疫情防控复工复产新闻发布会，介绍“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三大工程羊城行动推进情况。广州市人力资源和社会保障局副局长何士林介绍，目前，广州大力推进“羊城
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疫情加快住宿餐饮行业转型步伐
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
“饭店餐饮业是受疫情影响最严重的行业之一，但疫情也加速了住宿餐饮行业绿色化、数字化、多业态化的进程。住宿餐饮企业开始了客房预售、食材零售、直播带货、运维私域流量、社群营销、无接触服务等多种尝试。
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猪企上半年业绩爆发，产能恢复，猪价周期性拐点或到来
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
得益于2020年上半年生猪价格高位运行，今年7月中上旬，牧原股份、温氏股份等多家猪肉企业发布业绩预告，称自身上半年净利预计翻倍。
而在产能方面，在抓紧猪肉红利带来扩张机遇的同时，头部企业也
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绝地求生，餐饮业重整行装再出发
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
新华社北京7月20日电题：绝地求生，餐饮业重整行装再出发
新华社记者王雨萧
2020年，考验着每一个餐饮人的心脏。
经历春节“冰点”，又遭遇6月北京疫情“二轮冲击”，过去半年餐饮业如同坐上
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明年起禁用不可降解塑料购物袋 对零售餐饮业有何影响
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
近日，国家发改委、生态环境部等九部门联合印发了《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》，对进一步做好塑料污染治理工作，特别是完成2020年底阶段性目标任务作出再动员、再部署。那么，通知将会给零售、餐饮
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卤味界纷纷加码小龙虾业务 煌上煌、绝味食品、周黑鸭等均有动作
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
信息时报讯 （记者 刘芳） 小龙虾不仅受到了年轻人的喜爱，更是受到了不少资本的青睐。近期卤味界巨头也纷纷加码小龙虾市场，绝味食品（603517）、周黑鸭、煌上煌（002695）等都试图从小龙虾市场分
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中国乳业的质量现状
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-27
央广网北京7月22日消息 乳业是食品质量安全最具代表性的大产业。近年来，在世界乳业快速发展的同时，我国的乳业也步入了飞速发展的时期，2018年，中国奶类产量3176.8万吨，乳制品产量2687.
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