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明年起禁用不可降解塑料购物袋 对零售餐饮业有何影响
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
近日，国家发改委、生态环境部等九部门联合印发了《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》，对进一步做好塑料污染治理工作，特别是完成2020年底阶段性目标任务作出再动员、再部署。那么，通知将会给零售、餐饮
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卤味界纷纷加码小龙虾业务 煌上煌、绝味食品、周黑鸭等均有动作
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
信息时报讯 （记者 刘芳） 小龙虾不仅受到了年轻人的喜爱，更是受到了不少资本的青睐。近期卤味界巨头也纷纷加码小龙虾市场，绝味食品（603517）、周黑鸭、煌上煌（002695）等都试图从小龙虾市场分
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中国乳业的质量现状
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
央广网北京7月22日消息 乳业是食品质量安全最具代表性的大产业。近年来，在世界乳业快速发展的同时，我国的乳业也步入了飞速发展的时期，2018年，中国奶类产量3176.8万吨，乳制品产量2687.
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“纸吸管”成餐饮业新宠
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
广州日报讯 (全媒体记者刘冉冉、 张露)日前，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。距离禁令的最后
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纸吸管成本比塑料吸管高3至6倍 限塑令难坏餐饮企业
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
原标题：最强限塑令即将落地 调查发现：替代塑料吸管 难坏餐饮饭店
昨天，中国饭店协会、中国烹饪协会等4家协会也再次共同发出《关于共同做好塑料污染治理的联合倡议书》。其中提出倡导餐饮企业积极
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台湾餐饮业6月营业额创疫情以来新高
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
中新社台北7月23日电 随着新冠肺炎疫情趋缓、防疫解封，台湾餐饮业逐渐回温。统计显示，台湾6月餐饮业营业额为638亿元(新台币，下同)，是今年2月疫情蔓延以来最好表现。
综合中央社、联合新
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工作日饭点需等位、网红茶饮店要排队 京城餐饮业人气儿回来了
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
随着北京市应急响应级别从二级下调至三级，京城餐饮市场也日渐升温。工作日傍晚，三里屯、崇文门、西单等商圈有不少消费者出来“下馆子”。记者近日走访发现，各大商圈和餐馆的客流量都比上周同期有明显提升，
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洪涝灾害对生猪产能恢复影响不大 专家：猪价难超前期高点
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
6月份进入主汛期以来，南方经历了五轮强降雨，导致跨省生猪及猪肉调运速度和调运量受影响。洪涝灾害对猪肉供应和价格影响怎样呢？
全国猪价近期仍处于涨势。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员
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关注！ “五禁”重拳出击 江鲜还会上餐桌吗？
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
咸宁日报全媒体记者 王恬、通讯员 王娟 江志鹏
近日，为保护长江生态，我市全面启动长江流域禁捕“百日攻坚战”行动，同时深入集贸市场、超市、 餐饮店，在全市范围内开展禁贩、禁食长江水产品专项
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资本狂热 人造肉能否成为新的“风口”？记者探访海口市场
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-29
许多人还不知道“人造肉”是什么，资本却已为它规划了超百亿市场。近几个月来，国内知名企业纷纷布局，掀起了新一轮的竞争热潮。
4月，肯德基中国推出“人造肉”产品“植培黄金鸡块”，星巴克宣布在中国推出一
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