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安庆市局开展2026年春茶地理标志保护专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-16
为加强春茶地理标志保护、优化茶叶市场营商环境,维护春茶地理标志品牌声誉,安庆市局紧扣春茶上市关键节点,扎实开展春茶地理标志保护专项行动。
强化协同监管,规范线下市场秩序。依托市、县、
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四川:“春雷行动2026”第三批典型案例公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-16
四川市场监管部门按照“春雷行动2026”统一部署,紧扣“守底线、护民生、促消费”主题,严厉查处六大领域违法违规行为,坚决筑牢市场安全底线,保障民生福祉,助力经济高质量发展。为进一步发挥典型案
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四川省市场监管局公布网络餐饮食品安全典型案例(第一批)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-16
今年以来,四川省市场监管系统深入开展网络餐饮食品安全集中整治,严厉打击违法违规行为,规范网络餐饮服务经营秩序,全力保障消费者饮食安全。为强化警示教育,现将第一批典型案例公布如下。
涉
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郴州市苏仙区:食品安全知识进校园 强化从业人员风险防控意识
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-16
5月12日,郴州市苏仙区市场监管局走进湘南学院,开展食品安全知识进校园活动。
本次活动围绕主体责任落实、操作规范执行、风险隐患防控等内容,对湘南学院学生食堂的食品安全管理人员及一线从
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湖南市场监管:坚持“四个聚焦”“五要五看” 专项整治网络食品销售虚假宣传
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-16
5月13日,湖南省市场监管局组织召开全省网络食品销售虚假宣传专项整治行动视频调度会,总结前一阶段工作进展,分析研判当前形势与问题,对下一阶段整治任务进行再动员、再部署、再推进。省食安办副主任
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郴州:启动保健品市场虚假宣传等问题专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-16
针对群众反映强烈的保健品市场虚假宣传、欺诈销售等突出问题,5月14日,郴州市市场监管局印发通知,自即日起至11月,在全市范围内开展为期半年的专项整治行动,通过全链条监管、零容忍执法,切实守护
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邵阳市大祥区:开展校园周边外卖专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-16
近日,邵阳市大祥区市场监管局组织执法力量深入邵阳职院后街开展突击检查,全力守护师生“舌尖安全”。
执法人员聚焦学生反映集中的“邵E校园”“湘E外卖”“快当点单”等网络订餐平台入驻商户
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肠球菌:隐藏在肠道里的“双面菌”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-16
提到肠道里的细菌,大家常想到益生菌,却很少听说肠球菌。
其实,肠球菌是我们肠道内常见的“居民”,这种菌属于条件致病菌——平时安分守己,可一旦人体免疫力下降或肠道环境失衡,就会“翻脸”
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答复|紫蓝草、枫叶、苏木能否明确作为普通食品原料用于生产加工?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-15
信件内容:
尊敬的领导:
你好!
我们本地制作花糯米饭时布依族人民到山上采紫蓝草(可浸染出紫色)、枫叶(可浸染出黑色)、苏木(可浸染出红色)等植物,然后用水煮出色,再
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乙基麦芽酚在水产品中的应用
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-15
食品伙伴网讯 乙基麦芽酚 (EMA,CAS 4940-11-8) 是 γ- 吡喃酮衍生物,为人工合成的广谱高效食品用香料,增香效力是天然麦芽酚的 4-6 倍。在水产品加工中,它不仅是强效的增