-
年货反向跑 速冻食品旺 就地过年催生新消费
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-26
不问他乡与故乡，人在哪儿，年就在哪儿。2021年新春佳节，特殊而温暖的“就地过年”方式悄然改变了传统春节的消费方式：年货反向跑、本地深度游、外卖订单高、速冻食品旺……
年货反向跑
-
“半成品年夜饭”“线上食堂”“星厨上门”……餐饮消费推陈出新能否迎“春”翻“牛”？
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-26
今年，许多“打工人”响应号召选择“就地过年”。“打工人”也是“干饭人”，不管在哪里过年，总要吃好喝好，才有过年的味道。往年春节，餐饮最火爆的当属各家饭店的大堂，但在“就地过年”的新潮流下，这个春
-
广西特色食品频频爆红 螺蛳粉成交额增长1500%
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-26
在2021年网络“年货节”上，柳州螺蛳粉被多个电商平台列为“年货节”热销商品。据天猫淘宝“年货节”销售数据显示，与去年相比，今年柳州螺蛳粉的成交额增长了1500%。
“广西特色食品频频爆红，已屡见
-
2020年餐饮行业迎来大洗牌 后疫情下的餐饮如何破局？
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-26
“艰难的2020年终于过去了”
餐饮业能否“牛”转乾坤？
8210亿元！这是春节期间，全国重点零售和餐饮企业实现的销售额，比去年春节同期增长了28.7%。
统计数据显示，我
-
去年“绝地求生” 今年“一桌难求”——水城餐饮业强力反弹
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-26
人勤春来早。春节刚过，我市各行各业的人们便在浓浓的年味中铆足了劲儿，带着“三牛”精神开启新征程，水城大地一片生机勃勃的景象。餐饮业更是一扫去年萧条的阴霾，各大门店“人气爆棚”“一位难求”，迎来疫
-
螺蛳粉、柠檬鸭、六堡茶……广西特色食品频频爆红
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-26
人民网南宁2月22日电 （沈泉池）在2021年网络“年货节”上，柳州螺蛳粉被多个电商平台列为“年货节”热销商品。据天猫淘宝“年货节”销售数据显示，与去年相比，今年柳州螺蛳粉的成交额增长了1500
-
随着生猪产能逐步恢复 市场猪肉供应持续好转
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-26
随着生猪产能逐步恢复，市场猪肉供应持续好转，近期，猪肉价格连续四周出现回落。
在山东济南市平阴的一家连锁超市内，五花肉、肋排等各类新鲜猪肉有序摆放在货架上，正值中午，超市的客流量相对较多，可记者注
-
中国生猪产能基本恢复至接近常年水平 农业农村部：春节后猪肉价格或大跌
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-25
2018年受非洲猪瘟疫情冲击，中国生猪产能大幅下降，猪肉价格剧烈波动，为稳定猪肉供给，中国采取了一系列恢复生猪生产的措施。中国农业农村部15日对外表示，通过各方努力，中国生猪生产已基本恢复至接近常年
-
农业农村部：2021年元旦春节猪肉价格总体有望低于上年同期水平
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-25
央广网北京12月15日消息（记者杜希萌 李思默）据中央广播电视总台中国之声《全国新闻联播》报道，农业农村部12月15日召开生猪生产形势新闻通气会。截至11月底，全国生猪生产已恢复到常年水平90%
-
生猪生产恢复成效超预期，两节期间猪肉价格还会涨吗？
来源:食品科技网 发布日期:2021-02-25
猪肉是重要的民生产品，一直以来，中央对生猪稳产保供高度重视，农业农村部按照党中央、国务院决策部署，把恢复生猪生产作为今年农业农村工作的重大任务，与相关部门密切配合，与地方协同联动，推动生猪生产加
027-87841330