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粥铺稠米粥都是“增稠粥”？调查：无需添加增稠剂
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-12 11:11:27 来源：羊城晚报
农历腊八刚过，“增稠粥”就成为微博和微信朋友圈的当红消息。有市民向羊城晚报记者报料称，小区粥铺销售的米粥很粘稠，怀疑粥铺老板在粥里加了“料”。记者调查发现，这种“料”实为食用增稠剂“黄原胶”。
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监管学校后厨食安 四川2019年完成“明厨亮灶”建设
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-12 14:13:29 来源：华西都市报
四川省“明厨亮灶”建设时间表
2015年 四川省食药监局制定《四川省餐饮服务单位“明厨亮灶”建设标准（试行）》
2016年 全省已基本完成城区学校食堂和大型餐饮的“明厨亮灶”工作
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尚作受邀入驻发展 昆明市领导考察参观尚作农业
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-13 09:02:24 来源：中国食品报网
本网讯 2017年1月11日，昆明市委副书记刘智、昆明市人民政府副市赵学农、昆明市人民政府副市长吴涛，昆明市委副秘书长毕绍刚、昆明市人民政府副秘书长及昆明市农业局局长等领导组成的招商工作代表团一
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食药监总局通告水果制品、糕点 两类共4批次食品不合格
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-13 09:18:25 来源：经济参考报
国家食品药品监督管理总局日前通报新一期食品不合格名单，在对6类食品468批次样品的抽检中，水果制品、糕点两类共4批次样品不合格。甜蜜素、柠檬黄、防腐剂等食品添加剂不符合标准为主要原因。不合格产品
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茅台官网上“认错” 着手清理整顿 国宴、特供产品标识
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-13 09:19:14 来源：证券日报
茅台注册“国酒”商标被国家工商总局商标局不予注册一事曾引发行业内高度关注。由于茅台多次注册被否又多次提出申请，因此，在茅台没有做出实际动作之前，反对茅台注册国酒商标的各界人士纷纷观望、静待事件的
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聚焦中国中小学生营养餐：人均粮食浪费量接近二两
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-13 09:20:09 来源：光明日报
“你的午餐好吃吗？”
如果用这个问题问城市中小学生，那么大多数情况下，你得到的答案可能是“不好吃”“凑合吧”或者“吃饱就行”。
北京市朝阳区酒仙桥小学三年级学生田鹏告诉记者，每周
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十三五”食品工业发展意见出炉 加快发展功能性食品
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-13 09:20:53 来源：新华网
1月11日，国家发展改革委与工业和信息化部联合发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》（下简称：《指导意见》），《指导意见》中明确指出，为改善供给结构，提高供给质量，未来将开展食品健康功效评价
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学龄儿童膳食指南出炉 看看你家孩子做到没？
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-13 09:21:22 来源：中国新闻网
中国营养学会近日发布《中国学龄儿童膳食指南(2016)》(以下简称《指南》)，针对学龄儿童的饮食、运动等方面提出了建议。
什么是学龄儿童？根据《指南》，学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年
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借他山之石 补自身短板 大力推进农产品加工转型升级
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-13 09:57:30 来源：中国食品报
当今世界各国的农业竞争，已不仅表现为初级农产品和单个生产环节的竞争，更表现为所有生产环节的整个产业体系的竞争，特别是农产品加工业的竞争。日前，国务院办公厅印发了《关于进一步促进农产品加工业发展的
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法澳智占进口葡萄酒市场份额近8成 葡英发力进口啤酒市场
来源:中国食品报 发布日期:2017-01-11 11:18:28 来源：中国食品报
2016年1—11月酒类进口数据出炉
本报讯 （记者周岩）近日，中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布了2016年1—11月酒类进口统计分析数据。数据显示，进口酒类市场维持整体上行趋势
027-87841330