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统计局：下阶段猪肉消费需求会有所增加 有利于肉价稳定
来源:食品科技网 发布日期:2021-10-19
中新网10月18日电 国家统计局今日召开新闻发布会，介绍2021年前三季度国民经济运行情况。国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖表示，下阶段，随着一些地区肉类腌制的需求持续增加，加
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暴跌之后 猪价“触底”或在明年？
来源:食品科技网 发布日期:2021-10-13
四川农村日报全媒体记者 阚莹莹
10月8日，眉山市东坡区修文镇，节后逢双赶集的第一天。天还不亮，李明远照例支起摊位，分解今天要卖的猪肉。蹄髈、排骨、五花肉……猪价从去年开始爆发上涨到今年持
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餐饮行业食品安全，能不能经得住“明察暗访”？
来源:食品科技网 发布日期:2021-10-09
文｜《财经国家周刊》记者 里雨曦
小龙坎火锅店、蜜雪冰城奶茶店、华莱士快餐店、胖哥俩肉蟹煲、杨国福麻辣烫店、奈雪的茶奶茶店……近年来，在监管部门、媒体及消费者的“明察暗访”之下，餐饮行业食品卫生和
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猪肉价格大跌！养一头猪亏500元？！饲料行业又迎“涨价潮”！接下来怎么走？
来源:食品科技网 发布日期:2021-10-09
近期，饲料行业迎来了一波“涨价潮”。新希望、正邦科技、通威股份、正大集团、大北农等饲料企业陆续发布涨价通知，每吨价格上涨50元到100元之间，涉及浓缩料、乳猪料、鸡料、鱼料等多个饲料产品线。饲料企业
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猪肉价格一降再降，尚未探底
来源:食品科技网 发布日期:2021-10-09
猪肉价格事关百姓的菜篮子，也是影响CPI——也就是我们常说的消费者物价指数的重要因素。
生猪生产存在“价高伤民，价贱伤农”的特点，猪肉价格高刺激养殖户积极性，造成供给增加，供给增加导致肉价
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国庆“菜篮子”如何？“二师兄”能否止住跌势？
来源:食品科技网 发布日期:2021-10-09
国庆长假期间，除了人山人海的旅游模式、火爆的电影市场，与百姓餐桌息息相关的“菜篮子”也备受关注。
从中证君采访调研看，国庆期间“菜篮子”价稳货足，青菜价格稳中略涨，鸡蛋价格下跌，猪肉价格维持此前跌
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生猪价格达到阶段性低点 猪肉“白菜价”或仍将持续一段时间
来源:食品科技网 发布日期:2021-10-08
国庆假期来临，农贸市场、商超的商户们盼了许久的猪肉消费旺季似乎没旺起来。国庆节前后，全国农产品批发市场猪肉平均价格低于10元/斤，已经达到近期的最低点。有专家表示，目前市场供给充足，猪肉“白菜价”或
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中饭协发布海鲜餐饮行业市场调研报告，海鲜大排档成外出餐饮热门
来源:食品科技网 发布日期:2021-10-08
新京报讯（记者 王萍）10月8日，中国饭店协会发布《海鲜餐饮行业市场调研报告》。报告显示，目前海鲜餐饮业市场集中度较低，大多以个体经营为主。2020年，海鲜餐饮业排名前十的品牌的市场份额之和不足3%
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局地猪价跌破5元！母猪存栏高出正常保有量11%！谁还在死扛不减产？
来源:食品科技网 发布日期:2021-09-29
当前我国生猪市场处于供大于需的局面。截至今年二季度末，我国能繁母猪存栏量为4564万头，高出近日公布的《生猪产能调控实施方案（暂行）》给出的正常能繁母猪保有量11.3%，已处于调控红色区域中的过度增
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养猪行业进入“减产瘦身期” 谁会是出局者
来源:食品科技网 发布日期:2021-09-29
当前我国生猪市场处于供大于需的局面。截至今年二季度末，我国能繁母猪存栏量为4564万头，高出近日公布的《生猪产能调控实施方案（暂行）》（以下简称方案）给出的正常能繁母猪保有量11.3%，已处于调控红
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