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科学解读白扁豆的营养、功效与市场潜力
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
在琳琅满目的药食同源食材中，白扁豆（Lablab Semen Album）以其“健脾化湿、和中消暑”的传统功效，在中医药膳与日常饮食中占据一席之地。
然而，这粒看似普通的白色豆子，其
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大豆食心虫识别与防治技术
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
大豆食心虫（Leguminivora glycinivorella）是黑龙江省大豆主要害虫之一，属鳞翅目卷蛾科豆食心虫属，食性单一，主要食害大豆，幼虫蛀入豆荚，咬食豆粒成沟状或吃去大半，对
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西瓜种子大小调控的全新分子通路被解析
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
近日，中国农业科学院郑州果树研究所西瓜甜瓜种质资源团队解析西瓜种子大小调控的全新分子通路，相关研究成果发表在《植物通讯（Plant Communications）》上。
种子大小是影
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磷肥优化管理提升玉米应对干旱的韧性能力
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
近日，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所智慧气象与农业气候资源利用创新团队，揭示了未来气候变化下黄河流域玉米水分生产力的温度阈值及磷肥调控效应。相关研究成果发表在《农业水管理 （Agr
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国家淡水水产种质资源库主导培育的6个水产新品种通过国家审定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
近日，农业农村部公布了2026年审定通过的水产新品种名单，国家淡水水产种质资源库主导培育的6个水产新品种榜上有名，覆盖大口黑鲈、罗非鱼、虹鳟、鳊等重要养殖种类，充分彰显了国家淡水水产种质资
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中国水产科学研究院黄海所在凡纳滨对虾经济高效基因组选择技术研发方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
近日，中国水产科学研究院黄海水产研究所虾类遗传资源与育种团队在凡纳滨对虾经济高效基因组选择技术研发方面取得新进展，相关成果发表于International Journal of Molecu
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中国水产科学研究院黄海所在螺旋藻肽调控运动疲劳机制方面取得重要研究进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
运动疲劳是制约机体运动能力发挥的重要因素，利用天然活性物质缓解运动疲劳是运动营养领域的研究热点。螺旋藻富含优质蛋白，是制备生物活性肽的优良微藻资源，但不同肽组分干预运动疲劳的差异化调控机制尚
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中国水产科学研究院珠江所在斑鳠亲鱼培育与人工繁育方面取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
2026年以来，珠江水产研究所观赏鱼种质资源与繁育创新团队在斑鳠人工繁殖技术方面取得重要进展。多批次人工催产繁殖效果良好，平均受精率达82%，平均孵化率达88%，均优于现有公开报道中的水平。
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向日葵现蕾-成熟期生产技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
当前我国东北、华北、西北等向日葵主产区正陆续进入现蕾至成熟期。此阶段高温干旱与雨季高湿交替，极易造成向日葵花粉活力下降、授粉受阻及菌核病等病害的发生。受气候分异影响，各主产区面临的风险类型不
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食品领域海南省自然科学基金项目验收结果清单（2026年8月）公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
食品伙伴网讯 近日，海南省科学技术厅发布通知，下达省自然科学基金项目验收结果，其中，食品领域有13个项目通过绩效验收评价。
食品领域海南省自然科学基金项目验收结果
027-87841330