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一二线城市就地过年人数增加4800多万 酒店掀起年夜饭热战
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-20
商务部初步摸排，2022年全国36个大中城市，就地过年人数比往年增加了4800多万。这么多人要就地过年，年夜饭市场可就愈发火爆了。
1月17日，飞猪平台发布观察数据，选一家酒店吃团圆饭正在
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节前生猪市场旺季不旺 半月间价格下降6.3%
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-19
距离农历新年不足两周，正是传统的猪肉消费旺季，但近段时间来，生猪市场价格持续下行，再度突破盈亏平衡线。
节前生猪市场旺季不旺
自2021年10月中旬国内猪肉价格连续上涨8周后，生猪市场开启了持
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年夜饭预制菜成餐桌“新宠”
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-18
廊坊传媒网讯（记者 化译涵）按照中国人的过年习俗，除夕夜，家家户户都要吃上一顿丰盛的年夜饭。往年，各大饭店的年夜饭早早就会被订满。近两年，为响应疫情防控要求，减少大规模聚集，各大饭店顺势推出了年夜饭
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年关将近“预制菜”概念爆火 能否抢占餐桌“C位”？
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-18
央广网北京1月17日消息（记者 苗雁）年关将至，年夜饭带火了预制菜概念。伴随着一二线城市高速运转的生活节奏以及“宅经济”的兴起，预制菜需求持续扩容。在A股上，近几个交易日，预制菜概念受到资金热捧。与
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虎年酒店年夜饭观察：自助餐、自提式、预制菜成为新趋势
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-18
春节临近，筹备年夜饭成了人们重要的团圆主题，选一家酒店吃团圆饭正在成为越来越多人期待的“年味儿”。随着春节临近，低风险地区的酒店年夜饭预订渐入高峰。记者1月17日从飞猪方面了解到，近一周来，酒店
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从简包装、小容量时尚化成春节白酒消费趋势 新式白酒受年轻人欢迎
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-14
厦门网讯（文/图 厦门日报记者 蒙婧）新春将至，传统的白酒消费旺季迎来了一些新变化。近日，记者走访发现，春节前夕，许多商家纷纷推出“买一瓶送一瓶”“送酒送话费”等优惠购酒活动。
此外，今年
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春节前白酒消费悄然升温 各家酒企加快推出虎年生肖酒
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-14
春节临近，白酒消费悄然升温。
“一岁一生肖，一酒一茅台。”1月5日，茅台发布虎年生肖酒。仅一周后，1月12日，极目新闻记者探访发现，茅台虎年生肖酒未出货价格已经暴涨1倍多，预售要货还得先交全款。不
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中国为韩国方便面出口最大市场 韩国人均每年吃70多包方便面
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-12
根据韩国官方最新发布的数据，去年1-11月韩国方便面出口额超过6亿美元，约合人民币38亿元，创出历史新高，而中国为其最大的市场。韩国人均方便面消费量位居全球首位，平均每人每年可以吃掉70多包。韩国食
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生猪价格在消费旺季持续走低 各方对“猪周期”拐点何时到来存在分歧
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-07
据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，元旦过后，全国多地生猪价格持续走低，一些地方重回每斤8元以下。在春节前的猪肉消费高峰期，这样的逆势下跌行情并不多见。而围绕“猪周期”运行，各方观点出现分歧
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黄石市多措并举倡导“光盘” 杜绝舌尖上的浪费
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-07
春节临近，亲朋好友聚餐的高峰期也随之来临。大家一起开心地吃吃喝喝时，有没有“光盘”？做到了不浪费粮食吗？6日，记者走访黄石市餐饮市场了解到，市民拒绝餐饮浪费的意识增强，如果饭菜吃不完，也能主动打包带
027-87841330